来源：旅游轻便包，作者： ，：

喂，伙计，你晓得没有，泉州这个地方，卵是一个吃货的天堂！讲真的，随便拐个巷子，可能就有你没见过的美味。不过讲到荤的巷子，嘿嘿，不是乱讲的那种哦，是咱泉州美食里卵香的荤菜摊档。我跟你讲，今天就给你扒拉下，泉州哪里有好吃的荤巷子，包你吃了瘾！

荤巷子是个什么梗，泉州美食文化你懂卵没？

先讲清楚啊，“荤巷子”这个词，咱搞清楚是吃货圈的讲法，意思就是那些卖荤菜、烧烤、小炒的地方，特别是藏在巷子里的，不是每个人都晓得的暗角。泉州这种地方，卵多这种地道的巷子摊，尤其在晚上，灯火通明，香味弥漫，搞得你肚子咕咕叫。

你晓得没，泉州人爱吃荤菜，尤其是卤味、烧烤，配啤酒那叫一个卵爽。还有那些小炒店，啥花甲粉、爆炒猪肚、香辣小龙虾，啧啧，没吃过你都不敢说自己来过泉州。所以啊，荤的巷子，不光是吃饭的地方，更是咱泉州人夜生活的灵魂所在。

中山路美食街，荤巷子的大本营

讲到荤巷子，丢那星，怎么能不提中山路美食街！这条街，麻直是泉州人的骄傲。特别是到了晚上，那些烧烤摊、卤味档，卵是热闹得不得了。你晓得没，那里的烤生蚝，撒点蒜蓉辣椒，哇，卵香得你两手都停不下。还有那爆炸鸡翅，外酥里嫩，吃一口差点把舌头咬掉。

醒龙点：中山路晚上10点后人多得卵挤，记得早点占位置，不然看着别人吃，你就等着流口水吧。

东街口小巷子，隐藏的美食江湖

东街口附近那些小巷子，喔跟你讲啵，真是藏龙卧虎的地方。别看那些摊档不起眼，卵多美食都藏在里面。特别是有个卖炸串的老奶奶，那手艺真是叼杠，炸得鸡皮嘎嘣脆，蘸上秘制酱料，算卵猛！还有那什么香辣田螺，搞得我每次都吸得一嘴辣油，卵满足。

还有一摊专卖牛杂粉的，牛杂炖得卵火烫，入口即化，汤底浓郁得你卵好喝。吃完一碗，整个人都麻直了，觉得人生都没遗憾了。

西湖夜市，荤菜摊大集结

讲到西湖夜市，那更子卵搞法！那里简直是荤菜的集中营，烤羊肉串、铁板鱿鱼、烤鸡爪，哦，简直让人走不动道。我估堆有家摊子，卖那种辣炒花甲，辣得人直冒汗，但就是停不下来，爽到卵都跌。还有烧烤摊的烤五花肉，肥瘦相间，吃到嘴里油香四溢，简直人间天堂。

醒龙点：西湖夜市摊子多，但有些是坑人的唧喳虫，记得看清楚价格，别搞浓水了。

泉州荤巷子，吃货的必打卡地

丢那星，讲了这么多，我嘴都讲干了，肚子都饿得慌。你要是想体验泉州的地道风味，荤巷子绝对是你的首选。中山路、东街口、西湖夜市，这些地方卵有搞头，记得带上好心情，空着肚子去，保证你吃到癫得卵都跌！

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那到底泉州荤巷子有啥特别？废讲！随便挑一家，你都能感受到泉州美食的灵魂，卵是值得一试！

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