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诶，我跟你讲啵，最近有个外地朋友问我，“济宁汽车站街那个小胡同还有吗？” 我当时就笑了，我讲“你这个问题问得咯，像是在问桂林米粉是不是还放酸笋一样！”哈哈，晓得没，这地方虽然不起眼，但里面藏着的东西，真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉啵！

小胡同，藏着老桂林的味道

这个济宁汽车站街的小胡同，讲实话，很多桂林年轻人都不晓得了。现在大家都喜欢克那些网红店打卡，哪晓得这条巷子里头藏的才是真正的“老味道”。我年轻子那凯啊，经常发会癫就跑到这条巷子里头，特别是黄昏那个点，巷子两边的老店面开始冒烟，卖油茶的、卖糖水的，还有些小杂货摊，那烟火气就出来了啵！

你晓得咯，这条小胡同吧，不长，就几百米，但是路两边挤满了各种小摊小店。有些店啊，门脸小得你都没得注意，比如巷口那家老油茶店，老板娘从她妈那凯接手的，油茶熬得是真滴浓，喝完一碗，你立马觉得这一天都轻松啵~

偷偷告诉你：小胡同里的“老规矩”

我跟你讲啵，这条巷子有个老规矩，就算是本地人都不一定晓得。巷子中间有个老裁缝铺，门口挂着一副对联，写的是“针线活，缝万家”。听我爷爷讲，这裁缝铺以前是给桂林城里的大户人家做衣服的，那手艺是真滴扎实。你要是克裁缝铺里头逛，见到老板在忙，就不要乱打扰咯，等他手头活儿放下了再开口，老板才会拿出真本事给你做衣裳。这个规矩啊，是老辈人传下来的，利索得很啵！

济宁汽车站街小胡同的“正确打开方式”

讲真啊，这条小胡同吧，最好的逛法就是随意点，别着急。最好是下午三四点钟，太阳还亮堂堂的，又不热，你就慢慢走慢慢看。有时候你会看到一些老爷爷老太太在巷子里下象棋，旁边还坐起些围观的，那个感觉就像回到以前咯。

还有哦，这条巷子里有家卖手工糖的老店，我上回带我孙仔去买了一回，那糖味道真滴是小时候的味道。我孙仔吃了之后还问我，“爷爷，这个糖为什么和超市里买的不一样？”我就讲，“这个咯，是用手工炒的糖，慢火煮出来的精华，超市里的那些才没得这个味儿啵！”哈哈，果然是年轻人没见过这些老手艺。

一个小提醒：注意别迷路

对了，讲到这里，我提醒你一句哈，这条小胡同虽然不大，但巷子里头有些岔路口，拐来拐去的，第一次克的人可能会觉得有点晕像王城里头的路似的。所以啊，你要是找不到路了，就随便问个路边的奶奶爷爷，桂林人热情得很，保准给你指到路啵！

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板路摆到这里咯，估计你会问，“这条小胡同以后还会不会拆掉咯？”我的回答是，这个嘛……照我看来啵，“拆”是难免的，但那些老味道、老规矩，肯定会留在我们桂林人的记忆里头，永远忘不了啵。

标签：济宁汽车站街、桂林小胡同、老桂林味道、巷子里的故事、老手艺

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