诶，我跟你讲啵，讲到西乡塘学生快餐，那是个门道多得很的地方。你晓得不，前阵子我带我侄儿克逛西乡塘，他还念大学嘛，我就想带他找家老店吃点快餐，结果他跟我讲：“叔，这里头啥子都有！”我心里一想：唉，年轻仔没得经验，这西乡塘快餐，真滴是有讲究的。这次，今天就要跟你摆一摆这个板路。
学生快餐的“快”，不是随便快
西乡塘这个地方啊，学生多，吃快餐就像我们桂林街头吃米粉，图个方便啵。可是你晓得不，这里快餐虽然是快，但绝对没得随便的。你要是在街边随便找家店，那就有可能踩坑啵。特别是那些门面亮堂堂的连锁店，价格贵，味道还不一定正宗。
我跟你讲啵，真正地道的学生快餐，往往藏在巷子里头。你要找那些门面小小的，排队的人却蛮多的店。比如有家叫“阿明家的肠粉”，你站门口看着不起眼，但肠粉的米浆是自己磨的，料给得足。再讲一个“梅姐家的盖浇饭”，她家的卤汁，那才是桂林味道啵，吃一口就让你想起街头的卤菜粉。
偷偷告诉你个诀窍：挑学生快餐店，先别看菜单，看桌子上放的调料。辣椒酱、酸豆角这些东西，自己做的才可靠。你闻一闻那个酸味，是正宗的就可以吃啵~
快餐里的“故事”，随手都能捡
诶，对了，我年轻子那凯，有一次发会癫，走到西乡塘巷子尾，看到一家快餐店。那凯门口贴起一张黄黄的纸，写的“学生价”，我就晓得，这家店肯定有点东西。果然进去吃了一碗炒米粉，老板讲，这家店是他从爷爷那凯传下来的，炒米粉的配方都是几十年的老手艺。
还有一次，我带我仔克吃“阿强家的烧饭”，老板看到我们是生面孔，主动聊起天来。他讲，他家烧饭的锅底是用桂林的老风炉改出来的，炒饭的时候，火候拿捏得恰恰好。我仔吃了一口，直接感叹：“这个味道，太香了啵！”你讲是没是，这种小店才有故事啵。
白话体小故事
那凯我吃完炒米粉，就坐在店门口发会癫，看着学生们进进出出，拿着饭盒打包。我跟老板聊起来，他讲：“现在学生都喜欢打包克宿舍吃，但我们还是坚持做原味。”我转头看了一圈店里头的摆设，发现墙上挂着几张老照片，都是早年间的学生在这里吃饭的情景。那一刻，我心里头想着，西乡塘的学生快餐，不只是吃的快，还是吃的情怀啵。
你可能会问：学生快餐这么多，怎么选？
照我看来啵，看人气。人气高的店，味道一般差不到哪子去。还有一点，看老板是不是热情，热情的老板做出来的饭菜，味道肯定不赖啵。我经常讲，吃饭吃的是一种感觉，西乡塘的学生快餐，吃的是一种“家”的味道。
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