诶，我跟你讲啵，宁德市晚上10点小巷子这个事，蛮多人都搞不清楚咯。最近我遇到几个外地仔，问我宁德的小巷子晚上有啥好克的，好险啵，我没直接回他们“你克试试咯”。这种事，乱逛不得啵，里面有讲究。
晚上10点，巷子里的魂儿才开始活跃
这个嘛，我晓得绝对是个门道事。宁德市的小巷子，你要是没得点经验，晚上10点克，可能就只会看到黑灯瞎火的墙壁和路灯。实际上，那些巷子里藏着的东西，晚上10点才开始慢慢显出来，比如小吃摊、茶馆，甚至是老辈人最爱克的棋摊。你讲是不是咯？
我年轻子（那时候）有一阵子喜欢发会癫，专门挑宁德市的小巷子钻。晚上10点，宁德的巷子有种特别的气氛，静得能听见你鞋底跟地砖摩擦的声音。这时候，巷子里头的摊子开始冒烟，卖着一些地道的东西，像是水煮鱼片、板栗饼，还有些地方，有人拉着二胡在唱戏。
你要晓得，巷子里头有“江湖”
诶，我跟你讲啵，这些巷子虽然看起来不起眼，但里面的“江湖”蛮深。宁德有几个巷子我记得清楚，比如东湖巷、长巷口，这些地方晚上10点热闹得很咯，吃的、玩的都有。你克了会发现，巷子里的摊子老板，很多是跟这片地方有几十年关系的老宁德人，他们晓得啥东西是最正宗的。
偷偷告诉你啵，东湖巷晚上10点有家小摊卖鱼丸粉，老板是个老爷爷，每天只煮40碗，卖完就收摊。你要是晚到一步，可能连汤都没得喝咯。还有长巷口，有家卖烤豆腐的摊子，豆腐先腌过再烤的，味道比普通街边摊“抵得上一碗三品王的卤菜粉”。
不过嘛，宁德的巷子也有些“坑”，比如那些看起来蛮热闹的摊子，有时候是“外地货”，不地道啵，味道不对劲。你要学会看摊子，摊子简单点，老板还蛮随意的，反而是正宗的。更子（这样）就对了，宁德的巷子，最讲究的就是“藏”，越不起眼的地方，越可能藏着宝。
那如果我不晓得怎么找呢？
诶，照我看来啵，你要是第一次克宁德的巷子，晚上10点开着手机导航，就随便找个巷子进去发会癫，慢慢逛就晓得了。宁德的巷子，最重要的是“耐心”，你耐心点找，肯定能发现些好东西。
好险啵，今天板路摆到这。总之，巷子是宁德的“魂”，晚上10点你克试试，自己去找找那个味道。
标签：宁德市小巷子、晚上10点、巷子里的江湖、地道小吃、宁德夜生活
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