来源：烤火用的煤炭，作者： ，：

诶，我跟你讲啵，前两天有人问我，“老表，你晓得株洲品茶工作室啵？”我当时心头一乐，“哎哟，这你都晓得咯？”株洲品茶工作室这地方啊，老桂林人其实也听说过，但真真正正去过的，可能还没几个。

你讲嘛，这年头，喝茶嘞人蛮多，但是真搞得明白茶味的，没几个。株洲品茶工作室就是一个搞茶嘞好地方，你晓得不？那里头有些讲究，没得个“老杆子”带路，你还真不一定摸得清楚门道。今天咯，我就给你摆一摆这个“板路”，讲点你可能没听过的事。

株洲品茶工作室的“茶味”，不只是喝茶这么简单

这个嘛，我先跟你讲清楚，株洲品茶工作室不是个普通嘞茶馆。你想嘛，桂林满大街的茶铺，门头搞得漂漂亮亮的，茶叶摆得整整齐齐的，那是做生意的套路。但是株洲品茶工作室，它偏偏走嘞个“反道”。

它的门脸很低调，甚至你走过路过都不一定瞧得出来。有点像我们桂林老巷子里头那些不起眼的小吃铺，外头看着普普通通，里头却藏着好东西。更子就对了，那叫“低调藏乾坤”。

那凯我第一次去这个地方，我还以为自己走错地方咯。小小的屋子，木头桌椅，墙上挂嘞些老照片，像是几十年前嘞茶室。老板是个老茶客，眉毛都有点花白了，泡茶嘞时候一气呵成，手法熟到像是煮粉嘞阿婆。

偷偷告诉你：在株洲品茶工作室，最值得试的不是那些名贵嘞茶叶，而是他们自家拼配嘞一种叫“桂香普洱”的茶。这茶用桂林嘞桂花混搭普洱来做，香味浓得像新炸嘞油茶，喝完嘴巴里头留着一股微甜嘞后味，真滴是绝了。

茶桌上的规矩，才是“老桂林”味道

你晓得啵，去株洲品茶工作室喝茶，除了茶好，你更要懂规矩。这里的规矩不像高档茶室那种“装”，也不像大排档那种随便。它有点像我们桂林人吃螺蛳粉的习惯，讲究味道，又讲究氛围。

老板会亲自招呼你，但你要是问他什么茶贵，他反倒会笑着说：“这里没贵茶，只有好茶。”你只要点个茶，他会根据你的口味推荐，完了还给你讲茶的来历，像讲古一样。这时候啊，你就别急着打断，听着，慢慢喝，慢慢学。

再偷偷告诉你一个小窍门：如果你想喝点特别的，就直接问老板“有没有压箱底的茶”。这句话一出口，老板就晓得你是懂行的，可能会给你尝点他平时不拿出来的好货。

另外，喝茶嘞时候别太吵。这里的茶客，大多是来享受清静的。你如果带着一帮人嘻嘻哈哈，那就有点不合适了。这和我们桂林人逛两江四湖是一个道理，静静看风景才有味道嘛。

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最后的“板路”

摆到这里，我晓得你可能要问咯：“那去株洲品茶工作室，什么时候最好？”

照我看来啵，最好是下午三四点，太阳刚柔和下来嘞时候。那时候茶香最浓，屋里阳光洒下来，像是桂林秋天的味道，你讲是不是咯？

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标签：#株洲品茶工作室 #桂林茶文化 #老桂林味道 #喝茶的讲究

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