诶，你晓得没，我前几天带我表弟克全国品茶WX逛了一圈，他还蛮吃惊的，他讲：“哎哟，这些地方子，咋恁子多规矩咯？”我就笑了，我跟他讲啵：“你才晓得咧？这‘品茶’二字，讲究得很咧！”
我看啊，现在蛮多外地人，对全国品茶WX有点误解，以为就是随便找个地方坐起，喝喝茶，聊聊天就对了。其实啵，里面的门道深得很，绕来绕去像王城里头的路，没得点经验，真滴容易走岔路。
茶馆的“门道”，有时候比茶还蛮重要
我跟你讲啵，全国品茶WX那些地方，看着是个喝茶的地儿，其实更像是个“山水会”，人和人之间的交流比茶叶还蛮重要。你要是只顾着喝茶，那就太单一了。茶馆的氛围、规矩、还有那些在里面摆龙门阵的老辈人，才是重点。
诶，对了，我年轻子那凯，桂林人都喜欢克茶馆里头发会癫。像我爷爷那凯，最爱克解放桥旁边那家老茶馆，那地方子没得什么装修，简单得很，桌子都起了包，茶壶也是普通得很。可人家讲究的是啥子？是那个茶水的味道，还有坐起的自由感。你晓得吧？
偷偷告诉你啵，要在全国品茶WX喝到真正地道的好茶，别总看那些装修花里胡哨的地方，找点门脸不起眼的小铺子，越不起眼，味道越可能有惊喜。像我上回克一家巷子尾的茶馆，茶香飘出来，简直抵得上一碗三品王的卤菜粉！
“品茶”的讲究，得慢慢悟
其实啵，“品茶”这事，跟桂林人吃米粉有点像，不只是吃饱或者解渴，还得吃出那个“味道”和“心情”。你讲是没是？喝茶也是，没得好的心情，再好的茶叶也喝不出那个味道。
一般情况下咯，全国品茶WX的老茶客，都有自己的一套规矩：先闻茶香，再看茶色，最后才是品茶味。你晓得吧？这个过程子，慢慢来，急不得。就像人家讲，桂林的米粉得放点辣椒油，那个味才出来，喝茶也是恁子。
再告诉你一个门道啵，喝茶的时候，别总低头猛喝，抬起头来，看看周围的人，听听他们摆龙门阵，那才是真正的“品茶”。有时候，你听到的一句古仔，抵得上喝十壶茶。
那讲到这啵，有人可能会问：全国品茶WX里头，最出名的茶是哪种？
照我看来啵，没得啥子“最出名”的茶，只有“最适合你”的茶。每个人口味不一样，像我自己，就蛮喜欢老桂林的油茶，那个味道，喝着才有家的感觉。你克试试啵，没准会找到你自己的“最爱”。
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