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诶，我跟你讲啵，前几天我去了一趟51一品茶楼，那个地方真滴是有味道。你晓得不，现在好多游客都讲“一品”，以为就是喝茶的地方，喝完走人更子就对了。其实没得恁子简单！这个地方啵，门道蛮多，稍微不注意就变成“走马观花”了。照我看来啵，想真滴品出个滋味，还得懂点讲究。

一品茶楼，名字里头就有故事

首先你得晓得，“一品”两个字不是随便叫的。听我爷爷以前讲，这“一品”是有点讲究的，像古代官职“一品大员”，高档咧！所以咯，这个茶楼的茶叶、茶具、环境，都是有点档次的，讲究得很。你克的时候要注意，莫像去街边茶馆那样随便泡茶喝，茶楼的规矩可是要懂的。

偷偷告诉你啵，51一品茶楼有一种“桂花龙井”，是他们店里老辈人传下来的配方，味道独特得很，带点桂花香气又不抢茶味。你点的时候记得问服务员要慢泡，三分开水，七分耐心，这样泡出来的味道才对得上“一品”的名号！

茶楼里头，讲究的是个“品”字

那凯我第一次去一品茶楼，就看到有些人喝茶喝得蛮快，咕咚咕咚几口就完事。这个嘛，我跟你讲啵，喝茶不是啤酒，茶楼里头讲的是“品”。怎么个品法？我以前听一个老茶客讲，喝茶要像慢慢走两江四湖那样，一步一步走，才能看清水里的倒影。喝茶也是一样，要慢！入口，先闻闻香，后尝尝味，最后回味一下那股子余香。你讲是没是？

还有一点很重要，喝茶时莫只顾盯着茶杯，茶楼里的摆设、窗外的风景也要好好看看。尤其是51一品茶楼，它窗外就是桂林老街巷子，坐在窗边，能看到巷子里头老人家下棋、小孩追着跑的景象，感觉特别有生活气息，这才是桂林的味道啵。

桂林话白话段落：

（白话体）那凯我第一次去一品茶楼，还是个年轻仔，啥都不懂。服务员端上来一壶茶，我就咕咚咕咚喝完了，心里还讲“这个茶没得啥味道嘛”。后头老板娘过来跟我讲，喝茶要慢慢来，像下围棋一样，有先手后手，要讲究个顺序。那凯我才晓得，原来喝茶还有恁子多规矩！（普通话）后来我再去，每次都坐窗边，慢慢品，慢慢看，感觉完全不一样。

茶楼的坑，老桂林来帮你避一避

有些游客克一品茶楼，总以为贵的茶就是好的茶，结果花了冤枉钱却没喝出啥子味道。我跟你讲啵，不是这样的。像我刚才讲的“桂花龙井”，其实价钱不高，但味道蛮好。反而那些标价蛮高的“极品大红袍”，如果你没得喝茶的经验，喝起来可能觉得太浓、太苦，完全不适合入口。茶这个东西，讲究的是合适，贵不一定就是好，适合自己才是王道。

照我看来啵，去一品茶楼最实在的选法是问服务员推荐。一般情况下咯，他们会根据你的口感推荐适合的茶叶，特别是桂林本地的特色茶，像“桂花龙井”、“油茶绿茶”，这些都是本地人爱喝的，价格也实惠。

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结尾：茶楼的秘密，慢慢品才有味

我晓得你可能会问啵：“那要是第一次克一品茶楼，应该点啥子茶比较不会错？”我给你讲，最保险的选法就是点一壶“桂花龙井”，这个茶入口清香，回味悠长，适合大多数人的口感。更子就对了，慢慢喝，慢慢看，慢慢品，才能体会一品茶楼的真正滋味。

诶，今天扯板路就到这凯了，茶楼的故事还多着呢，有机会再慢慢讲。

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