来源:广场舞扇子舞,作者: ,:

诶,我跟你讲哈,最近桂林这边蛮多人在讲「北京品茶洋马」这个事,有些人听到就以为是啥子高档享受、上等雅事,恁子想就大错特错咯。其实嘛,这个“品茶洋马”,你要晓得,里头可是有讲究、有门道的,一不小心就容易踩坑!

上回我一个朋友,外地来的,非要拉我克体验一下,说是听人推荐的。我当时就笑了,我说:“你真以为这事像王城边上卖的那个豆腐花咯,随便吃随便好?”这个嘛……可有得讲啰。

一、什么是“北京品茶洋马”?

这个词听起来高大上是没?其实“北京品茶洋马”算是一种套路,或者说一种体验方式。核心就是把喝茶这件事情,搞得有点神秘、有点文化感,再配点“洋马”,对吧?

但这个“洋马”喔,不是啥外国马哈,它是指一些特别的“服务体验”,有时候是特定的人来陪你喝茶、聊古仔。你想想,我们桂林人喝茶,也讲究啥?讲究个气氛、道地、悠闲。这个“北京品茶洋马”就是借了这个道理,把体验推高了一个层次。

不过呢,这个东西吧,水蛮深的。特别是外地人,一听名字就以为是啥正经文化活动,结果进去发现,嗯,跟想象的不一样啵!

二、怎么“正确打开”这个“品茶洋马”?

我跟你讲啵,这个“品茶洋马”,不是你随便找个地方就能体验到真正的精髓的。就像我们桂林人讲吃粉,一碗三品王的卤菜粉,和路边摊的粉,味道那是天差地别的!

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偷偷告诉你哈,真正靠谱的“北京品茶洋马”场子,往往门面都不起眼,像桂林小巷子里的老油茶铺子,越低调可能越正宗。你要找那种感觉,这个场子最好是有点“老”,有点“藏”,不然就容易被那些专骗外地人的店忽悠了。

还有咯,喝茶的时候,别急着“品”。我以前听我爷爷讲过,喝茶嘛,重要的是“慢”。你要闻茶香,看茶色,听人家讲讲茶的故事,这才是正经“品茶”的体验。洋马呢?哈哈,那更得慢慢来,别急着跟人家聊人生哲理,先听听人家怎么说。你讲是没是?

小心这些“坑”

不过喔,我也得提醒你,外头有些“品茶洋马”的场子,名头搞得花里胡哨,其实就是圈钱的。茶叶是劣质的、服务敷衍的,还动不动就推销天价茶具……我一个朋友就被坑过一次,花了几千块,结果喝的茶还不如我们这凯(这边)七星公园门口卖的碧螺春。你说气人不?

三、为啥老桂林还是喜欢“土味品茶”

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诶,我个人还是觉得咯,我们桂林人自己喝的那些土茶,像个啥三花茶、油茶,这才是有味道的。北京品茶洋马嘛,我不是说不好,确实有它的独特体验,但它毕竟是个“包装”出来的东西,和我们桂林人日常的茶文化,感觉还是差了点“烟火气”。

你想想啊,桂林人喝茶,最讲究的是啥?不是场面大,也不是茶叶贵,而是那种“人情味”。就像我们去解放桥底下找个小摊子,点一壶廉价的铁观音,吹吹江风,摆摆龙门阵,那感觉,才叫生活啵!你讲对不对?


后手问题:那“北京品茶洋马”,到底值不值得体验?

值不值得嘛,照我看来啵,看你图啥。如果你是想尝尝新鲜,体验一下别人嘴里的“高端茶文化”,那可以克试试;但如果你只是想喝口实实在在的好茶,那还不如找个桂林本地老茶馆坐一下午,保你喝得舒服又实惠。

标签:北京品茶洋马、茶文化、桂林闲聊、文化体验、老桂林

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