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诶,我跟你讲啵,最近听到几个外地朋友讲到“洛阳品茶”,全是觉得稀奇的。好多人以为就是随便克(去)找家茶馆坐哈(坐一会儿),喝点茶就算品茶了。你讲是没是咯?其实没得那么简单,洛阳品茶这个事,里面的讲究多得像小东江的鱼头汤,越喝越有味。

洛阳品茶的“板路”,你懂味不懂规矩?

这个嘛,洛阳品茶,第一要懂味,第二要懂规矩。你晓得,洛阳品茶它不是单单喝茶,它是个文化,是个玩法。先讲味道啵,我跟你摆个简单的:真正的洛阳品茶,茶叶要选得好,水要烧得对,茶壶得有讲究。你说随便泡个茶喝就算,那更子就对了,味道跑得没影。

照我看来啵,洛阳品茶的规矩才是老桂林最讲究的地方。比如,茶要怎么泡,怎么倒,倒几成满,这些都得有个章法。有次我带我仔克洛阳茶馆,老板娘还特别讲了个规矩:第一壶的茶水不喝,是洗茶的;第二壶才是开始喝。这规矩我年轻子那凯(那时候)听我爷爷讲过,老辈人传下来的,讲究个“干净”和“尊重”。你说是没是咯?

诶,对了!还有个“坑”,你要注意

洛阳品茶嘛,有个最常见的坑,就是“装样子”。你晓得,有些地方搞得蛮精致,茶壶、茶杯都看着漂亮,茶艺师又摆得像模像样,结果喝起来味道淡得像桂林的清水豆腐,没得茶味。照我看来啵,洛阳品茶,还是要找那种老字号的茶馆,或者那些巷子里头不起眼的小店,味道才地道。

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偷偷告诉你啵,洛阳品茶最正宗的打开方式,是找个老茶馆,点一壶普洱或者铁观音,然后要老板推荐搭配的小点心。比如桂林的酸梅糕或者咸金橘,和茶一起吃,那个味道才真滴是香完了。 相关图片

洛阳品茶和桂林风味,原来有这么像

你晓得啵,我后来才发现,洛阳品茶和我们桂林油茶其实蛮像的。都是讲究个“慢品”,不是急急忙忙就喝完了事。桂林油茶讲究佐料,洛阳品茶讲究器具;桂林油茶讲究热闹,洛阳品茶讲究安静。你坐在茶馆里头,慢慢品茶,听外头的风吹树叶声音,好险啵,就像坐在桂林的老街巷子里头发会癫,感觉蛮舒服。你讲是没是咯?


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诶,那洛阳品茶,有没得啥子特别的季节讲究啵?

这个嘛,一般情况下咯,洛阳品茶四季都可以品,但我个人觉得,秋冬季最适合。天气凉,喝点暖茶,蛮滋润;春夏嘛,可以喝点绿茶,清爽解腻。更子就对了。

标签:洛阳品茶、桂林老巷子、品茶规矩、茶味讲究、茶馆文化

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经济运行稳中有进。2025年全年经济增长预计在5%左右,继续位居世界主要经济体前列,经济总量将达到140万亿元,顺利完成全年经济社会发展主要目标任务。

《桦甸品茶》

高盛测算显示,在美国市场敞口下,覆盖公司2025-2030年间的平均销售复合增长率可达23%,而不考虑美国市场则为17%。到2030年,这些中国企业的海外AI数据中心市场(主要是美国)收入贡献预计平均达到23%,全球市场份额平均达到4%。

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南昌1月11日电 (吴鹏泉 刘晶晶)1月11日,南昌国际陆港2025年首列中欧班列开行。