诶,最近听了个有意思的事,你晓得没?
我跟你讲啵,兴城一品茶啊,最近蛮多人都晓得了,去那凯喝茶、发会癫的人多得很。前几天我坐摩的拉客过那边,一路听人扯板路,说兴城一品茶这名字起得高大上,以为就是什么文艺地方,随便逛逛就行。其实咯,你要真正晓得这块地方,还得讲究点,乱逛就错过了它的精髓啵。
你讲是没是?桂林的“品茶”哦,不只是喝水那么简单,更子还讲究一个“品”字。这个嘛……就像咱们桂林人吃米粉,你不能随便乱吃,得找个老店,配卤菜,按规矩来啵。兴城一品茶也是恁个道理。
照我看来啵,兴城一品茶的门道得细品
我跟你摆哈,兴城一品茶这个地方啊,名字里头就透着讲究。“品”这个字,分开来就是三口嘛,意思是啥子?三口人围在一起喝茶,扯板路,才叫“品”。所以咯,想真滴体验它的味道,最好莫是一个人闷头喝,带几个朋友,边喝边聊,氛围才对味。
我以前听我爷爷讲,桂林的茶文化啊,跟咱们的山水一样,有层次。山有高低,水有深浅,茶也是这味道。兴城一品茶的茶,讲究的不光是味道,还有它的摆设、环境。你看它的茶馆嘛,装修得像老桂林的巷子头,木桌木椅,墙上还挂着些老照片。喝茶的时候望着这些,心里头一下就静下来啵。
偷偷告诉你哦,去兴城一品茶最值得点的,是它家的“桂花乌龙”。这个茶啊,用的桂花可是本地的,跟咱们桂林的山水一样,有股子清香。泡这个茶的时候,水温要控制好,差不多85度就更子可以了,太烫反而把桂花的香气压没得。
还有一个事,你可能没注意到
诶,对了!兴城一品茶还有个门道,就是喝茶的时候可以点些小点心。你晓得咯,桂林人喝茶,最喜欢配点吃的,比如豆腐乳、油茶果那些。它家的点心哦,做得蛮地道,尤其是那个“绿豆糕”,吃起来细腻得很,一口一个,茶和点心搭配,简直是更子了。
不过咯,去喝茶的时候也要注意时间,最好是下午三点到四点那个时候,阳光斜斜的照进来,刚好可以坐在靠窗的位置,晒晒太阳,喝喝茶。晚上嘛,灯光虽然温暖,但少了些悠闲的味道,你讲是没是?
诶,那如果没朋友陪着,自己克喝茶咧?
这个嘛……照我看来啵,自己喝也可以。你就带一本书,坐在靠窗的位置,点一壶茶,慢慢品,发会癫,跟自己聊聊心事。茶馆里头的环境好得很,一个人也不会觉得孤单。
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