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诶,你晓得没?最近城里头,蛮多人讲起苏州高端喝茶工作室这个事。我跟你讲啵,这种地方啊,听起来蛮洋气,结果好多人去了一圈,回来都讲“这到底是啥?”你讲是没是咯?

我头回听到这个名字,也是觉得蛮新鲜。后来发会癫到处逛,才晓得,这名字其实是讲喝茶的地方,蛮有点门道的。你别以为就是随便坐下喝杯茶,里面的玩法和规矩,比我们桂林老茶馆复杂多了。今天我给你摆点板路,让你晓得其中的讲究。

喝茶不是随便喝,里面讲究多得像王城里的路。

苏州高端喝茶工作室啊,最明显的就是讲究“高端”。你要晓得,啥子叫高端?不是单单茶贵哦,而是喝起来有仪式感。你坐下来的时候,茶具都摆得像艺术品,茶的名字听起来像诗句。比如啥“雪水云绿”、“松风龙井”,听着蛮文气,是没是咯?

他们泡茶也很有规矩,水温、时间、顺序,像在做实验一样。你晓得我们桂林喝茶,油茶一碗,香得很,热得很,爽得很,哪像这样讲究啵!但人家讲,这样喝茶是为了品味茶叶的层次,细细地尝,慢慢地品,你讲是不是有点像在吃三品王的卤菜粉,每口都有味道?

偷偷告诉你,茶喝得对不对,有个小诀窍。

我跟你讲啵,有些人去这种地方,喝完茶都不晓得对不对。其实有个小诀窍——你喝完茶,嘴巴里头还有淡淡的回甘,喉咙舒服,这个才是好茶。别搞得满嘴苦涩,那就不对了。还有一个规矩,喝茶的时候,别急着大口喝,像我们大街上啜油茶那样,慢慢细品,才对味。 相关图片
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老桂林怎么看这种地方?

照我看来啵,苏州高端喝茶工作室这种地方,蛮适合那些讲究生活品味的人。我年轻子那凯,喝茶就是图个热闹,和朋友坐下唠嗑,啥子普洱、铁观音,随便泡一泡就行了。可是现在人不一样,有些人讲究生活质量,喝茶也要讲究“仪式感”。

不过咯,我觉得这种地方虽然高端,但少了一点人情味。你看我们桂林的茶馆,三五个人围着一桌,扯板路、下棋、发癫,喝茶是个借口,热闹是重点。那凯我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店,里头坐起几个老人家在下棋,那个味道飘出来,真滴是香完了……那一刻我就觉得,这才是老桂林的味道。


留点想头

你可能要问啵,那苏州高端喝茶工作室到底值不值得克?我给你讲啊,值不值看你人。你要是喜欢热闹、讲究人情味,就去桂林的老茶馆;你要是要体验点新鲜、品味生活,可以试试这种地方。但记得咯,要慢慢品,别搞得像吃快餐一样,是没是啵?

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