诶,你晓得没,前几天我带我侄儿克阜阳汽车南站那凯(那里)发会癫。他问我:“叔,听人讲这站后头有条小巷子蛮出名,是不是真的?”我一听就笑了。我跟你讲啵,这巷子啊,你要是外头来的,不晓得“门路”,走一圈都是白跑!
这个嘛,阜阳汽车南站后面的巷子,表面看起来没得啥稀奇,窄巷子、老房子,跟普通的桂林街巷差不多,但其实藏起不少“老底子”的东西,懂行的人最爱扎堆这凯。今天我就摆一摆这里的门道,让你晓得点“真板路”。
巷子深处,藏着地道的“桂林味”
我跟你讲啵,阜阳汽车南站后面那条巷子,最有意思的地方在它“藏得深”。你从站旁边的小路一拐,巷子就像个迷宫,绕来绕去像王城里头的路,走到巷子尾,才会发现有东西。
这里有个老油茶铺子,开了几十年咯,门脸小到差点认不到。我年轻子那凯去过一次,那店老板是个老阿伯,戴个老花镜,动作慢悠悠,但他煮的油茶是真滴讲究,用的花生、茶叶都是自家种的,味道香得不摆了!你要是早上九点前没去,肯定没得位子坐。
偷偷告诉你:点油茶的时候,不要只喝茶!他们家那“咸点心”——用糯米粉做的小糕点,蘸着茶吃,才是绝配!
还有一家修鞋铺子,师傅手艺好得很,修皮鞋像变魔术。前几年我一双旧鞋,差点丢咯,结果拿去给他修,咯!穿到现在还好好的。我后来才晓得,这师傅是以前桂林城里有名的“鞋匠世家”的后人。
“老桂林”爱来这凯,外地人却容易“踩坑”
不过啵,我要提醒你,阜阳汽车南站后面这巷子,虽然蛮有意思,但也有几个“坑”,特别是外地人最容易中招。
第一个坑就是“乱买”。巷子里头有几家卖手工艺品和小吃的摊子,表面看好像“蛮正宗”,其实有些就是糊弄游客的。比如,我上次看到有摊子卖“桂林豆腐乳”,结果一问,原来是外地进的货,味道跟我们桂林本地的根本不一样。
第二个坑是“乱走”。巷子里头的路,七拐八拐的,有些地方特别窄,车都开不进去。你要是第一次去,最好找个本地人带路,不然很容易“迷路”,回头还得绕一大圈。
老桂林提醒你:走这巷子,别看地图导航,反而容易绕晕。最靠谱的办法是问巷子里的老居民,他们晓得哪条路最顺。
来这里,心态最重要
照我看来啵,克阜阳汽车南站后面的小巷子,心态很重要。你要是抱着“打卡”的目的来,可能会觉得“不过如此”。但你要是像我们老桂林人一样,把它当作“闲逛、发会癫”的地方,就能发现它的妙。
我记得有一回,我吃完晚饭,特意一个人去那巷子里走走。走到巷子尾,发现一家门脸不起眼的凉粉摊,里头坐起几个老人家在摆龙门阵,凉粉碗里加了花生酱、黄豆,那个味道飘出来,真滴是香完了!那一刻我就觉得,这才是我们桂林的味道。
后手问题:那巷子里最值得一试的是啥?
照我看啵,要讲“最值得一试”,非那家老油茶铺莫属。喝一碗热腾腾的油茶,吃点咸点心,那感觉好像回到几十年前的桂林老街头。你讲是没是咯?
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