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喔跟你讲啵，前阵子去太原转了一圈，简直是涨见识了。你晓得没，那里头的城中村是个很有味道的地儿，特别是那些街头巷尾的姐姐们，个个都像活地图一样，啥都晓得。更别讲她们手底下的那些吃喝，啧啧，讲起都要流口水。今天跟你们叨一叨太原城中村街头姐姐的那些“传奇”，让你晓得这地方卵有味！

街头姐姐们的“百宝箱”，太原城中村的独特魅力

喔，太原的城中村，别看外头破破烂烂的，里头可是藏着不少好玩的好吃的。街头那些姐姐们，别说了，个个是醒橄榄，嘴巴甜得像抹了蜜，一开口就能把你哄得团团转。她们摆的摊子，卵大一碗粉，味道卵是的。你去晚了，空碗都没得瞧见。

有一次我在那凯吃炸酱面，街头一个姐姐跟我讲：“这酱啊，卵是家传的，五十年来没改过方子。你吃得出来不？”我吃了一口，唔，真是卵好吃得不摆了！她还补了一句：“咯酱，用的是头刀酱油炒出来的，搞卵没得第二家能做出来。”

醒龙点：要吃得好，记得早点克。没然你连个凳子都抢不到，搞卵没得座。

藏在巷子里的“米粉江湖”，每一口都带着人情味

讲到吃，不得不提那凯的米粉。太原城中村的街头姐姐们，做的米粉那叫一个绝。你晓得不？她们的米粉一锅卤水煮了几十年，味道都渗到锅底去了。那天，我看到一个姐姐在摊子前面忙活，手脚麻直利索，一锅卤水咕嘟咕嘟地冒泡，香气直接钻进鼻子里。她瞅我站那发呆，还笑着说：“小伙子，饿了就别装，搞卵没意思，来一碗解解馋！”

我点了一碗牛肉米粉，那个汤头，喝一口直接爽到卵都跌！姐姐还热情地教我：“粉要拌开吃，别搞浓水，没然味道不正宗。”当时我想，这才叫吃东西嘛，连个姐姐都这么有讲究，真是卵有内味了。

街头姐姐的趣事多，随便一聊就是一堆八卦

你别看这些街头姐姐每天卖吃的，其实她们对村里的大事小情门儿清。你去吃个粉，她还能给你讲一堆八卦。那天有个姐姐跟我吹水，说村里那个“唧喳虫”阿牛，前几天在麻将馆输到裤子都没得穿了，害得他老婆追着满街打，笑到我卵都痛。

还有一次，听一个姐姐讲，她年轻时候开过小卖部，每天都有一群猫tài小子来偷零食。她也不赶他们，就当喂猫了。后来那些小子长大了，逢年过节都回来给她拜年，直接认她当了干妈。你说这不是人情味是什么？

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那到底太原城中村街头姐姐值不值得一去？卵是的！你就记住一点：想要吃得好，听姐姐话，早早克排队！

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