来源:煤炭工狂想曲,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,昨晚我吃完饭克街上发会癫,听到几个年轻仔讲起这个“营口品茶工作室”。听得我都想笑,讲得跟个啥子旅游攻略一样,说“哎哟,这个地方特别高端、特别文艺,进去就像进了个茶的博物馆”。我心里想,这些年轻仔,真是晓得点皮毛就当回事咯!

其实呢,这个“营口品茶工作室”,从名字听起来就有点“蛊”,你讲是没是?好像是个啥高深的地方。其实嘛,我跟你讲,真要懂门道,还是内行人晓得个中滋味。外头的人进去了,可能就晓得拍拍照,喝杯茶,完了就走了。但你问我,这个地方的讲究和门道,嘿嘿,那还蛮多的。

营口品茶工作室的“门里头”

这个嘛,营口品茶工作室,听名字你可能以为就是个普通茶馆,喝茶的地方啵。其实它不单单是个喝茶的地方,它更像一个教你怎么对待生活、怎么对待茶的地方。我年轻子那凯,茶叶这种东西嘛,在我们桂林人眼里,就是早上油茶里头的一撮“配角”,讲究啥子“工夫茶”啊?啧,没得这个概念。

可这个工作室就不一样。它是专门“搞事”的——啥叫搞事呢?就是认真对待一片茶叶,认真对待一壶水。你进去,他们会先给你介绍一圈,说这个茶是从哪子来的,怎么采摘的,怎么炒的,水温几多度最合适……听起来有点“玄学”啵,但你一喝,哎哟,恁子香?!香到喉咙里头又滑又甜,像吃了一块上等的桂花糕一样。

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偷偷告诉你:品茶还有“规矩”

照我看来啵,去营口品茶工作室,有几个规矩你要晓得。第一,别急着喝。人家上茶给你,你要先“看”,看茶叶的形状、颜色;然后“闻”,茶香是分层次的,慢慢吸气;最后才是“喝”,一小口一小口地品。第二,别乱问。很多人一去就问“这个茶多少钱啊?”“有没有更好的茶啊?”这其实很失礼。你就跟着他们的流程走,听他们讲,慢慢体会,才对得起那杯茶的用心。你讲是没是? 相关图片

“营口”其实是个态度

哎,对了!我还想讲一下,这个“营口”两个字,也是有讲究的哦。你晓得,字面意思嘛,“营”,是经营,“口”就是“嘴巴”的意思。但在这家工作室里,这“营口”有点像是“用心经营你嘴巴里的每一口滋味”。

你想想啵,我们桂林人吃东西,一碗卤菜粉,一碗螺蛳粉,都是追求那个“味”。这个营口品茶工作室,就是把这种对味道的执着,搬到茶里去。茶汤入口,回甘,那个滋味绕来绕去,比王城里头的小巷子还复杂。你要是真喝懂了,就晓得他们这个“口”字,是花了多少心思,才能让你品出味来。


最后啵,给你提个醒

你可能要问了:“这个地方适不适合带朋友克?”我跟你讲啵,这个地方,适合带那种慢悠悠的朋友,喜欢静静坐着发癫的人。如果是性子急的、喜欢吃喝玩乐的朋友嘛,可能不太对路子咯。

所以,照我看来啵,营口品茶工作室,不是给你娱乐的,是给你“慢下来”的地方。茶杯里头的乾坤啊,只有慢慢品,才能晓得。


标签:#营口品茶工作室 #桂林生活 #品茶讲究 #慢生活 #桂林味道

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