诶，你讲南京男士喝茶，这个名字听起来蛮有味道啵~
我跟你讲啵，最近啊，这个“南京男士喝茶”蛮火的哈。我在街上发会癫，听到好些年轻崽崽讲起这个名字，搞得我也想晓得它葫芦里卖啥子药。你晓得啵，我们老桂林人讲喝茶，讲的是那种悠闲，油茶当然是油茶，茶壶当然是茶壶，南北文化嘛有点不一样，这个我理解咯。但你要晓得，南京男士喝茶这个名字啊，听起来像是很讲究的样子，但其实里面的门道，真滴是有点意思。那我今天就来跟你摆板路，讲讲我晓得的东西哦。
这个南京男士喝茶，讲究可不止名字好听啵~
诶，这个名字咯，乍一听好像是南京人专门克喝茶的地方哈，结果它其实是桂林本地的油茶店。你讲，油茶这个东西在桂林，不是随随便便就能搞得来的哦。你得讲究选料、熬煮、搭配，像我们小时候，油茶是家里头过节才会煮的。那个时候嘛，我爷爷就讲过一句话：吃油茶是吃个“缘分”。我到现在都记得。
南京男士喝茶这个店呢，它名字虽然怪味，但油茶的味道，真滴是够地道。你晓得没，他们家油茶讲究的是熬得浓，佐料搭得全。像什么炒米、花生、葱花、辣椒这些基本的东西是标配哈，但它还有点不一样。听说他们的油茶汤底，专门用秘方煮的，里面加了点桂林本地草药，喝起来比一般的油茶还要回味。你讲是没是？
偷偷告诉你啵：南京男士喝茶的油茶最好就是早上克喝，你晓得为什么啵？油茶的火候和味道，早上熬出来最鲜口。特别是头锅油茶，那个香味，我跟你讲哈，抵得上王城巷子里头的米粉店最早的那一锅卤水粉。
油茶虽好，但要喝出味道，懂得慢慢来啵~
我跟你讲哦，南京男士喝茶这个地方，最有意思的不是它的油茶，是它的氛围。像我上次克，就是下午没事发癫，专门跑过去坐了一会儿。店里头一排排的小桌子，坐起一群人，有年轻崽崽，有老杆子。你晓得没，喝油茶嘛，讲的是一种慢悠悠的味道。坐下来，先喝一小口，慢慢嚼炒米，再来点花生，那个味道就在嘴巴里打转转。你要是急性子，整碗油茶咕咚咕咚喝完，那就完了，啥都没得享受。
店里头还有人讲古，跟我小时候在巷子尾看老人家下棋一样，听着油茶的味道在空气里飘，心里头就是个舒坦。你讲是没是？南京男士喝茶这个地方嘛，不是单单喝油茶，而是让你坐下来“摆板路”，慢慢体会桂林的味道。更子就对了！
诶，那油茶除了早上喝，晚上还能喝不？
照我看来啵，晚上当然也可以喝哈，但味道就没得早上的鲜口了。晚上油茶嘛，适合搭点小菜，像腌制的酸豆角、辣椒酱这些，味道就重一点，更适合边喝边唠嗑。当然啦，还是看你个人喜欢啵。
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