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诶,我跟你讲啵,昆明五华区北后街小巷子这个地方,最近蛮火的哦。你可能会觉得嘛,不就是一条巷子,有啥子好讲的?我跟你摆哈,这个巷子啊,可是有点门道的,没得两把刷子,真还摸不清它的脾气。你晓得没,我前段时间去过一趟,说实话,这地方啊,老桂林人都会觉得有味道。

巷子里的门道,得慢慢摸索

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这个北后街小巷子哦,最妙的地方就在它那种“藏不住”的味。你走到巷子口,可能就闻到一股酸辣味、油茶香,混着炒菜的烟火气扑面而来。昆明的街巷和我们桂林的不一样,我们桂林的小巷子呢,窄是窄,随便拐两步总能走出来;而昆明这条北后街,绕起来啵,像王城里那些巷子绕来绕去,走着走着你就发现,咦,这里头还有一片天地。

偷偷告诉你:北后街巷子里有几家小馆子,门脸不起眼,但做的菜绝对是抵得上一碗三品王的卤菜粉。特别是有家卖米线的,汤底是用骨头熬的,加的辣酱是老板自己调的,听说是家传的方子,味道又鲜又辣,吃一口你都要喊“好险啵~”!

巷子里的故事,越摆越有味

那凯(天)我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店。里头坐起几个老人家在下棋,那个味道飘出来,真滴是香完了。我就忍不住进去坐了一哈,老板是个五十来岁的阿叔,他说这家店是他爸传下来的,做了几十年。油茶嘛,喝起来有点像我们的桂林油茶,但多了一股花椒香,入口有麻有辣,蛮特别。

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诶,对了,还有件事蛮有意思。巷子里有家老书店,老板是个老头子,书店的门槛都踩得发亮了。他让我翻一本老地图,讲这是昆明以前的老城区,北后街子这块以前是做小商贩的地方,卖什么呢?卖杂货、卖吃食,跟我们桂林早年的榕湖边有点像。你讲是没是,咯地方越老,越有这份市井味。

你要是想拍巷子里的照片,记得早点去哦。早晨的巷子,光线从屋檐漏下来,洒在地面上,那种感觉才叫一个“有味”。还有,巷子里的摊贩,早上的东西最新鲜,像豆花米线、汽锅鸡这种,早吃早享受!

咯,那今天板路就摆到这子咯。你可能会问,这北后街小巷子还有啥地方值得克(去)?我跟你讲啵,有机会你去找找巷子里的一家裁缝铺,听说老板做衣服的手艺是传了三代的,连昆明本地的明星都来定制衣服。

标签:#昆明五华区北后街小巷子 #巷子里的美食 #市井味道 #老书店 #油茶里的故事

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