诶，我跟你讲啵，前两天有个外地的朋友问我：“石碣鸡窝一条街在什么地方啊？”我一听就乐了！哎哟，现在这条街在外头也算有点名气了哈，连外地人都晓得来问。你讲是不是怪事？
其实啊，这条街，乍一听名字很有意思哈，“鸡窝”，好多人一听还以为是卖鸡的地方。其实完全不是咯，那里头藏得可是桂林老味道，正宗得很！
一条藏在巷子深处的“美食窝子”
这个嘛，石碣鸡窝一条街啵，具体在哪子呢？就在桂林市七星区的石碣路附近。你不留心找，还真不一定发现。那地方嘛，不咋起眼，小巷子绕来绕去，头一回去，走得像迷宫似的。但我跟你讲啵，正是这种不起眼的地方，才有最地道的桂林味道！
这条街上哦，最多的就是各种卖小吃的摊子，特别是桂林油茶，你晓得吧？那味道嘛，香得连巷子尾都闻得见！很多摊子看起来小小的，门脸也没得啥装潢，但人家手艺是几十年传下来的。老桂林人都晓得，吃东西不是看外表，而是看味道对不对？
“鸡窝”到底有啥讲究？
你要说这条街为啥叫“鸡窝”，其实也没啥高深的来历，主要是以前这块地方挤得像鸡窝一样，人多摊多，热热闹闹的。你想想嘛，桂林人本身就爱凑热闹，再加上这里吃的多，你说能不挤得像鸡窝一样不？
不过我跟你讲哈，这条街上吃东西是有讲究的，随便找一家可能踩坑啵。老桂林人都晓得，有些摊子是老字号，像什么“阿婆油茶”、“阿亮米粉”，这些摊子是有口碑的，值得试。但也有些是后来开的，噱头是有了，味道嘛就差点意思。
偷偷告诉你：要吃正宗的油茶啊，看摊子前面坐的都是些老头老太，那种地方准没错！他们嘴刁得很，没得好味道，根本不会坐下来喝的。
带点“古仔”的味道
（白话体）那凯我还记得，小时候跟我爷爷克石碣鸡窝那凯吃油茶。那时候咯，巷子里还没得那么多人，地上都是青石板，踩得滑溜溜的。我爷爷带我找了一家门口挂着红灯笼的摊子，那碗油茶一端上来，热腾腾的，闻到就馋得不行。我爷爷还教我说，喝油茶要慢慢喝，喝不惯的就加点糖，那样就不会觉得苦了……
（回普通话）现在想起来，那一碗油茶的滋味，真是再也找不回来了。不过咯，石碣鸡窝一条街上的油茶，还是蛮有那种老味道的，值得你去试试。
听完了，你可能还会问：“石碣鸡窝一条街啥时候去最好？”
嘿，我告诉你哈，早上八九点钟的时候去最好，摊子刚开，东西新鲜，人也不多。等到中午或者下午，人一多，你要排队排得怀疑人生！
所以咯，晓得了吧？莫贪方便，早上去才是正确打开方式！
标签：桂林、石碣鸡窝一条街、桂林油茶、桂林小吃、老桂林味道
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