来源:谢文东的公司,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,最近听到蛮多人提起「广州与你茶客群」,还讲得蛮玄乎,好像是个奇怪的地方。其实这个嘛,老桂林的人晓得,这地方确实有点特别,但也没得那么神秘。你晓得,我年轻子那凯,就喜欢到处发癫,这地方我也摸过好几次了,熟得很。

广州与你茶客群,到底是个啥子地方?

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这个地方啵,说白了就是个茶客群体,聚集了各种喜欢喝茶、谈茶的朋友。名字里带“广州”,其实没得啥子和广州有直接关系。听说是因为以前这儿的茶叶流通跟广州有点来往,后来就叫起这个名字了。你讲是没是蛮有意思咯?

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不过它的重头戏不在名字,而在那股子桂林味道!你进到这个群里头,油茶的香气扑鼻,简直像回到小时候,老街巷子里头的油茶铺一样。那凯,我爷爷带我克喝油茶,他总讲:“这茶嘛,喝的不只是味道,是一种过日子的方式。”

油茶才是广州与你茶客群的灵魂

我跟你讲啵,这群里头的茶客,个个都是油茶的行家。喝茶这件事,在他们眼里,跟咱们桂林的卤菜粉一样,讲究蛮多。你看,油茶要煮得够味,葱姜蒜要炒得香,茶叶的选料得讲究,连配料都不能随便乱搞。像花生、炸糍粑、泡菜,搭配起来一碗下肚,那才叫一个巴适啵。

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偷偷告诉你,最地道的油茶喝法是啥子啵?你去问群里头的老茶客,他们会告诉你,茶要趁热喝,配料要在油茶里泡得软软的,那味道才“入得去”。还有哦,喝油茶不能急,慢慢品,边喝边聊,这才叫享受。

诶,讲到这个咯,我记得有回我带我仔克这群里头喝油茶,他喝一口就讲:“爸,这味道有点像你小时候煮的那个油茶。”我听了心里蛮高兴,觉得这地方真是把桂林的味道保留下来了。

群里其实不是只喝茶,还有人情味啵

照我看来啵,这个群的特别地方不仅在茶,更在茶客之间的交流。你晓得,桂林人喜欢唠嗑,油茶馆就是个天然的“扯板路”地方。群里的茶客,聊的东西从天南地北到柴米油盐,啥子都有。你要是第一次去,可能还觉得有点热闹,但多坐几次,你就会发现,这种氛围才是老桂林的味道。

诶,对了,还有个讲究你得晓得。一般情况下,第一次去这个茶客群,别急着讲话,先听听他们聊啥子,慢慢融进去。毕竟,茶客群嘛,讲的是个随意和融洽。


听完了,你可能会问啵:

问题:广州与你茶客群适合啥子人克?

回答:这个嘛,喜欢桂林的味道,爱喝油茶,又愿意聊两句闲话的人都适合。哪怕你不太会喝茶,去了听听、坐坐,也是种享受。桂林的茶客,讲的就是个随意啵。

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