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诶,伙计,你晓得没?最近啊,好多人都在讲这个“一品楼品凤楼论坛最新”。我跟你讲啵,这个名字听起来就透着一股子神秘,这个地方蛮有意思,外地人搞不清楚,连本地人头一回进去都要摸索半天。你讲是没是咯?

我记得上回,有个外地来的朋友,他听人推荐,说“一品楼品凤楼论坛最新”是桂林的“老味道”,结果兴致冲冲地跑进去,吃完了跟我讲:“这个楼里面到底啥子规矩哦?我都没搞懂。”哈哈哈,我跟他讲啵,这东西你要慢慢品,不能急着乱逛。今天我就摆一摆这个地方的板路,让你晓得这楼里头到底有啥乾坤。

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一品楼的门道:吃的是味道,品的是规矩

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这个“一品楼品凤楼”,其实啊,最早是桂林人讲吃饭讲“品味”的地方。名字虽说听起来有点像啥子“高大上”,但它的讲究,都是从我们桂林老百姓的生活里头来的。我记得我爷爷年轻子那凯,就爱带我克这种地方,他总说:“去一品楼,吃的不光是菜,还要品人的规矩。”你讲有意思没?

诶,对了!说起这个楼里的规矩,有几个是特别有意思的。比如啵,进门的时候,你要先看一看楼里的布局。一般来说,靠窗的位置是给熟客或者地道的“老桂林”留的,你要是头一回克,最好选个靠里的座位,这样不容易“撞规矩”。

偷偷告诉你啵:在这种地方吃饭,点菜也是有门道的。头一回克,千万莫点太贵的或者太稀奇的菜,选几样招牌就对了。像桂林的酸笋炒肉、油茶小点这些,吃了才有“一品楼”的味道。

品凤楼的规矩:楼里头的故事,品味里的传承

我跟你讲啵,这个“品凤楼”名字也蛮有讲究。它的“凤”,其实是象征着桂林的风雅。楼里头的装饰虽然不算恁子豪华,但每一件东西都透着老桂林的味道。听说啵,这个楼的主人以前是个书香门第,楼里那些老木头桌椅,都是从自家老宅搬来的。你坐在那里吃饭,看着窗外的景色,蛮容易让人想到老桂林的巷子和街头。

诶,记得那凯我带我仔克“品凤楼”的时候,他还问我:“为什么这里的菜都要慢慢吃?”我就跟他讲啵,这地方讲究的是“品”,不是“吃饱”。你看那些老桂林的老人家,吃一口菜,都要细细地咂摸半天,这才叫“品味”。所以啊,这里头的规矩就是,吃慢点,聊多点,让味道和故事慢慢融到一块。

白话体的小故事:那凯巷子尾的发现

那凯,我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的小吃店。门口啊,挂着块小牌子,写着“一品楼品凤楼分堂”。我当时蛮好奇,就进去坐了一会。里头坐起几个老人家在下棋,油茶的味道飘出来,真滴是香完了!我跟老板聊了一会,他跟我讲,这个“分堂”,是传承“一品楼品凤楼”的味道,专做老桂林的家常小吃。那一刻我就觉得,这才是地道的桂林味道,慢慢品才晓得它的好。


结尾:留点想头

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板路摆到这凯,差不多了。你可能会问啵:“那这种地方是不是得提前订座?”照我看来啵,一般情况下,熟客是会提前打招呼的,但头一回克,你随意去也没得问题。只要你懂得规矩,慢慢品味,不乱逛乱点菜,老板都蛮欢迎的。

诶,今天讲的这些,回头你克试试,记得啊,慢慢品,楼里有讲究,品里有规矩。

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