诶，我跟你讲啵，最近桂林这头，苏州品茶工作室蛮火的啵！你晓得没，天天我从小巷子里头骑摩的过，看到那家店门口总有人在排队。有人说咯：“哎呀，这种地方就是个噱头，没啥子特别。”我听了心里就想笑，照我看来啵，这个地方你要是没懂它的板路呀，整得再好也摸不着门道。
你晓得苏州品茶工作室的“真功夫”啵？
这个嘛，苏州品茶工作室啊，它名字听起好像跟我们桂林没多少关系，但你细品啵，品茶这事其实很讲究。它跟桂林的油茶有点像，就是讲仪式感。不是随便泡杯茶就算完事，它讲究的是整个过程，像我们吃油茶一样，得慢悠悠来，喝着喝着才能喝出味道。
我年轻子那凯，去过苏州一趟，专门去学过他们的茶道。回来以后，我就发现，这家工作室的老板，蛮有一套啵。他们的茶叶不是普通货，都是精挑细选的好茶，像碧螺春、龙井这种，泡出来味儿清香，入口回甘。更重要的是，他们还有专门的茶艺师，动作柔柔的，泡茶的时候简直像在演戏，你讲是没是？
关键在于耐心和细品
我跟你摆个细节啵，这地方的茶，不能急着喝。你泡好了一壶，先闻闻香气，再慢慢喝一口，感受它的层次感。有的茶一入口就苦，但你仔细品，后面又甜起来了，越喝越有味道。这就跟我们桂林人吃粉一样，得慢慢整，才能吃出那碗卤菜粉的精髓。
偷偷告诉你啵：如果你去苏州品茶工作室，一定要试试他们的“茶点心”。我上次点了一份桂花糕，搭配着碧螺春喝，那个滋味，真滴是绝了。茶的清香和点心的甜香，配起来像我们桂林的米粉加辣椒酱，恁子才叫搭配得好！
苏州品茶工作室的门道，和桂林的生活一样有味道
照我看来啵，这家工作室其实是在教我们一种生活方式。它不是单单卖茶，而是教你怎么慢下来，去享受生活。就像我们桂林人，早上发会癫，吃碗粉，下午克小巷子里头逛逛，活得舒坦啵。你如果急急忙忙地喝茶，哪里喝得出它的文化和味道？
诶，对了！以前我爷爷跟我讲，桂林的油茶也是这样，不能急。你泡出来了，得慢慢喝，边喝边聊天。苏州品茶工作室也是同样的道理，讲究的是心静和耐心。你讲对不对啵？
“板路”摆到这儿，你可能会问……”
你可能会问啵：“那要是我不会品茶，是不是去这个地方就白整了？”我跟你讲啵，这个没得关系。这种地方它的茶艺师会教你咋喝，你只要跟着他们的节奏，慢慢来，就能喝出味儿来。
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