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诶,我跟你讲啵,最近我发会癫,又克了趟水磨沟鸡窝小胡同。你晓得这个地方吧?哎呀,讲起这个名字咯,头一回听到的人肯定以为是啥子奇怪的地方,其实呢,它就是桂林城里头有点隐秘的一条巷子。老桂林都晓得,这里头藏着蛮多老故事、老味道。你讲是没是?

水磨沟鸡窝小胡同的门道,绕的不是巷子,是人心

我年轻子那凯,听我爷爷讲,这个地方原来是水磨沟边上的一个小巷子,鸡窝这个名字呢,是因为以前巷子里头有几家养鸡的老屋。后来啊,人少了,鸡也没得了,但这个名字就一直留着。更子就对了,名字有点土,但味道是真滴不赖。

这个地方最有意思的是它的布局,绕来绕去像王城里头的路,走一圈下来,可能你还认不得来时的路啵。里面呢,有小茶馆,有老油茶店,甚至还有人摆起了桂林传统的“糖碗”,就是专门卖手工糖果的那种。你晓得没,这种糖碗老早就几乎绝迹了,现在能看到,真滴是难得。

(白话体)有一回,我走到巷子尾,发现一片新天地

那凯我吃完晚饭,想发会癫,就随便走到水磨沟鸡窝小胡同里头。哎,没曾想,走到巷子尾,居然发现了一家门脸小小的老油茶店。里头坐起几个老人家在下棋,茶香飘出来,真滴是香完了。我进去喝了一碗,哎呀,那味道啵,简直抵得上一碗三品王的卤菜粉!从那以后,我每次发癫都要克那里头喝一碗油茶,跟老板娘扯扯板路。

巷子里的规矩,老桂林都要遵守啵

水磨沟鸡窝小胡同还有个讲究。你克了呢,千万别大声讲话,别乱拍照。这里的老人家蛮重安静,喜欢和熟人悄悄摆龙门阵。照我看来啵,这种地方就像是桂林人心里头的“避风港”,热闹是外头的,巷子里头,留给那些喜欢慢慢品味生活的人。

偷偷告诉你啵,巷子头有一家不起眼的小面铺,专门做一款“酸笋牛肉面”,酸笋是老板自己腌的,牛肉煮得入口即化。这个面啊,分量不多,但味道好得很,你克试一次啵,绝对不亏。

你可能会问:水磨沟鸡窝小胡同好逛不?

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我跟你讲啵,水磨沟鸡窝小胡同不适合乱逛,它适合慢慢走,慢慢看,慢慢品。你不要赶时间,逛这个地方,就像喝一碗桂林油茶,慢慢泡,慢慢品才有味道。

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