来源：橡胶英文名，作者： ，：

诶，你晓得没？最近成都那边搞起个啥子“学生品茶外卖”，我跟你讲啵，这个名堂咯，听起来还蛮新鲜的哈。前两天我在微信上看到个帖子，说是那边的学生，啥子功夫茶、绿茶、普洱都搞得活脱脱，甚至还整了个外卖服务，直接送到宿舍里头，噢唷，真滴是好“巴适”（舒服）啵！

但你讲，这样子喝茶，真的有味道没得？照我看来啵，搞外卖是方便是没错咯，但喝茶嘛，讲究的就是那个氛围和慢节奏。你晓得，我们桂林人喝茶，最爱的是坐巷子里头，油茶一碗，配点卤菜粉，边喝边唠，才有那个味道。学生外卖品茶，听着新鲜，味道嘛，还得看恁子搞得啵。

外卖品茶的“板路”，有讲究

这个嘛，我跟你讲啵，茶要喝得好，第一是茶本身要有讲究，第二是喝茶的环境要对味。现在这些学生搞外卖，茶水送得是没错咯，但你晓得没，茶叶如果不讲究，泡出来的味道就像桂林小巷子里头没拐对路一样，乱得很。

我年轻子那凯，桂林这边喝茶讲究的是“水土茶韵”。茶叶好不好，水质很关键。像我们桂林的水，清甜得很，用来泡茶简直是绝配。成都那边嘛，水质就没得桂林这么软，你讲是没是？所以，茶叶和水配不好，茶韵就缺了点意思。学生外卖的茶，估计也没得机会选水吧，可能就是一般的净水机水，这样子嘛，味道肯定是差了些。

偷偷告诉你啵，喝茶的“硬货”是什么？老辈人讲，茶叶要选嫩的，水要选软的，泡茶的壶最好是紫砂的，才能最大限度地保留茶香。还有哦，喝茶的时候，最好不要一边吃东西一边喝，容易混了味道。

“品茶”还有啥子意思？

品茶嘛，不单单是喝一口茶水那么简单咯。像我们桂林这边的油茶文化，你晓得吧？喝油茶的时候，讲的是一个热闹劲。巷子里头坐起，边喝边聊，味道和气氛都对了，才算是品茶的精髓。

不过成都学生这个品茶外卖，估计搞得还是偏个人化的，像是点一份外卖，然后自己在寝室里头喝。这种嘛，味道是够了，但少了点人与人之间的互动，你讲是没是？喝茶，本身就是一个“摆龙门阵”的过程，有人陪着唠嗑，茶才喝得更有意思啵。

我记得有一次，我带我仔克巷子尾，那凯看到一家小茶馆，门脸不起眼，但里头坐起几个老人家在下棋。那个茶香飘出来，真滴是香完了。我仔还说，“爸，这才是喝茶的味道。”你讲啵，这种氛围，学生外卖能替代得了咩？

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后手问题：学生品茶外卖真的能喝出“茶文化”咩？

照我看来啵，喝茶嘛，文化在氛围里头。外卖能解决方便，但喝茶的精髓，还是得靠亲身体验。想喝出真滋味，还是得找个地方坐下，慢慢品，细细聊。这才是品茶的“味道”。

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《长春龙凤茶楼论坛网》

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