诶,我跟你讲啵,泰安品茶资源蛮有门道的
你晓得没,最近蛮多人问我这个泰安品茶资源是个啥子东西?我听着就觉得好笑。这个嘛,说简单也简单,说复杂也复杂,绕来绕去像王城里头的路。很多人以为就是随便克逛逛,找个地方喝茶坐起就对了。这就错了啵!泰安品茶资源这个讲究可多咯,特别是老桂林人,看这个东西跟外地人不一样,讲究的是那个味道和意境。
我跟你讲哦,这个泰安品茶资源,实际讲就是桂林附近几个地方特别有名的茶馆和茶人的资源。你要想品得对味,不是随便克一家高大上的地方就行了。真正讲品茶,还是要有点子老桂林的味道,那个才叫“资源”啵!
诶,对了,讲究可多了,我给你摆几个板路
第一点,这个茶馆的选法是门道
你讲品茶嘛,地方选得不对,那就等于吃粉没加卤菜,更子就不对味咯。泰安品茶资源里的茶馆有些是老字号,有些是隐在巷子里的小门脸,这些地方才有滋味。上回我带一个外地朋友克,他就挑了一家装修蛮漂亮的,结果喝起茶来,唔,味道一般,没得那种“老桂林的味”。
偷偷告诉你啵:真正懂行的老桂林人,喜欢克那些巷子尾的不起眼的地方。比如泰安街那凯有一家老门脸,老板是从老茶农家学来的手艺,茶香就跟山里头飘出来的一样,喝一口,蛮抵得上一碗三品王的卤菜粉!
第二点,喝茶也得有规矩
我跟你讲哦,喝茶不能乱来,你要是真想体验泰安品茶资源的味道,首先是要“静”。桂林人讲喝茶是发会癫、摆龙门阵,不是吵吵闹闹。很多地方专门有那种茶室,环境特别安静,不会像菜市场一样喧嚣。第二嘛,喝茶的时候不能急,要慢慢来,品味那个茶汤的层次感。这个东西,跟我们桂林吃米粉一样,头汤和二汤的味道是有区别的。
老辈人传下来的规矩:喝茶的时候,最好别加那些乱七八糟的“改良”配料,什么花果茶、奶盖茶,这些东西是外地味。你要真正品到泰安品茶资源的精髓,喝原味的绿茶或者老普洱,那个才叫“地道”啵。![]()
讲完了,你觉得味道藏哪凯咯?
好,这个泰安品茶资源的板路我今天就摆到这凯了。你要问我,最好的茶馆是哪凯?我只能跟你讲,这个东西因人而异,你自己要多发会癫,去走走试试,才能找到适合你的地方。照我看来啵,品茶嘛,讲究的就是那个“寻味”的过程。
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偷偷告诉你啵:真正懂行的老桂林人,喜欢克那些巷子尾的不起眼的地方。比如泰安街那凯有一家老门脸,老板是从老茶农家学来的手艺,茶香就跟山里头飘出来的一样,喝一口,蛮抵得上一碗三品王的卤菜粉!