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喔跟你讲啵,宜宾这个地方啊,吃喝玩乐样样有搞,尤其是美食,随便走两步就有意想不到的惊喜。你晓得那个四岔路旁的小巷子没?嘿,这地方可不得了,藏了不少让人流口水的好吃的!要是你没去过,那真是搞卵没见了,今天我就跟你摆一哈这些小巷子的秘密。

四岔路的小巷子,卵远卵近都有惊喜

丢那星,四岔路那个地方啊,地方不大但人气卵高。小巷子挨拢着大路,一拐进去就感觉像进了个美食迷宫。喔跟你讲啵,里面的摊摊和小店,简直是叫人一口接一口停不下嘴的那种。特别是那家烧烤摊,晚上七点多去,麻烦卵都颠,连个位置都抢不到!

话说回来,有一次我和几个朋友去吃火锅粉,那家店藏在巷子最里面,外头看起像个破破烂烂的棚子,差点没认得出来。结果一吃,哎哟喂,卵是的,那个味道真是爽到卵都跌!汤底麻直,酸辣得刚刚好,配上嫩得像豆腐花的牛肉片,简直是人间绝味。

干锅和小吃,搞卵没得比

喔跟你讲,宜宾四岔路小巷子不光有火锅粉,干锅也是一绝。那家叫“香辣小院”的店,简直是火辣爱好者的天堂。菜上来一盘红彤彤的辣椒,看起像要辣得你跳脚,结果一入口,辣是辣,但越吃越上瘾,搞得我差点连盘子都舔了。还有那个脑花,煮得嫩得像水豆腐,一口下去,卵火烫的幸福。

醒龙点:去吃干锅记得叫老板多放点辣椒和花椒,没然吃起不够劲,简直浪费表情!

还有一摊卖烤猪蹄的,那个香味飘老远,路过都忍不住要买一只尝哈。老板是个闷头鸡,话不多,但手艺确实叼杠。猪蹄外酥里嫩,配上他家自制的蘸水,吃得我连手指头都想咬掉。真的,一口下去简直是卡卵香!

早餐到宵夜,随时满足你的胃

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讲到这里,差点忘了跟你说,那条小巷子的早餐也卵好吃!早上有家卖油茶粑粑的,香得很,粑粑外壳脆脆的,里面软糯得不得了,配碗热腾腾的油茶,完美!

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到了晚上嘛,小巷子就另外一个样子了,摊位多得像赶集一样,烧烤、凉拌菜、卤味……想吃啥有啥。特别讲一哈那个凉拌牛肺,老板家秘制的调料真的是叼得不行!再来两串烤鸡翅,边吃边喝啤酒,讲真的,日子都过得醒龙了!

那些人情味,也是小巷子的灵魂

不过啵,小巷子最吸引人的不只是吃,还是那股子人情味。老板们都很热情,吃啥子都问你辣不辣,咸不咸,够不够。上次坐那儿吃饭,旁边桌大哥还主动给我夹了几筷子,说:“兄弟,这个卵好吃,你也试哈!”

醒龙点:巷子里人多的时候,不要害羞,找个空位就可以拼桌,大家都很热情,搞点小酒还能交朋友。

那到底宜宾四岔路旁小巷子有啥好吃的?卵多!火锅粉、干锅、油茶粑粑、烧烤样样有搞,还便宜得很。没信你克试下子,保证你爱得不行!

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