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诶,你晓得没,前两天有人问我宿迁老火车站后面那条巷子叫啥子,我当时差点笑出来。咯,这个问题就是典型的“外地人”才会问的!我跟你讲啵,那块地方啊,不用讲名字,老桂林一看就晓得是啥子地方!来,我今天就给你摆清楚,那个巷子是恁子回事。

宿迁老火车站后面巷子,名字不重要,味道最重要!

你晓得,那个巷子啊,老火车站后面拐进去,弯弯曲曲的,像我们桂林七星公园里头的迷宫。名字是有一个啵,但只要是老桂林,哪会讲名字咯,直接叫“后巷子”就对了。你要问具体名字,估计连本地人都要回头查地图才晓得!

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不过嘛,这个巷子,名字真的不重要,重要的是它藏的那些老味道!以前我爷爷还在世的时候,就喜欢拖着我去那巷子里头吃油茶,跟那些摆棋摊的老伙计下两盘。那个油茶摊子,门脸小得像个杂货铺,老板娘每天早上五点钟就起来炒茶叶、炸米花,味道香得一条巷子都飘满了。

巷子里头的“老招牌”,你晓得几个?

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我跟你讲,那个巷子啊,别看不起眼,但里头的“宝贝”,真滴是多得让人眼睛都花!

第一样要讲的,就是老字号的“桂花糕铺”。这个糕铺啊,我小时候就有了,做出来的桂花糕,香得你走到巷尾都忍不住回头。老板是个老奶奶,动作慢悠悠的,但她的手艺绝对是百里挑一。有人说她的桂花蜜是自己家后院桂树上采的,那味道,甜而不腻,一口咬下去,满嘴都是桂花香。

偷偷告诉你:去那家桂花糕铺,别只买桂花糕,她家的糯米团也是一绝!现蒸现卖,暖暖糯糯,冬天吃一口,整个人都暖和起来。
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再有一个不能错过的,就是巷子中间那家“陈记牛杂粉”。这个粉店啊,已经开了三十多年,店面小得像个鸡窝,但每天早晨人多得排到巷口。牛杂是用秘方卤出来的,粉是桂林米粉那种爽滑劲道的,吃上一碗,保准你一天都精神抖擞。

巷子里的小故事,才是老桂林的滋味

(白话体)有一回我去那个巷子吃粉,天还没亮,那个牛杂粉店就开门了。我一进门,就看到老板在案板上剁牛杂,那个刀声“咚咚咚”的响,听得人肚子都饿了。我就坐下点了一碗,刚吃两口,旁边有个老人家跟我摆龙门阵,说他年轻子那凯,这条巷子还是泥巴路,哪有现在铺得平平整整的水泥地。听完他讲的古仔,我心里头就觉得,这巷子啊,真的是藏了好多人的记忆,是没是咯?

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(转回普通话)你说,这样一个充满烟火气的地方,怎么能不让人怀念呢?


最后,补两句啵!

有人可能想问了:“那巷子的名字到底叫啥子嘛?”我只能跟你讲,名字不重要,重要的是你得自己去走一趟,闻闻那巷子里的香味,听听那里的故事。照我看来啵,巷子就像人,名字只是个代号,味道和记忆才是关键,你讲是没是?

好了,这个板路摆得差不多了,想听更多宿迁老火车站后面巷子的故事,改天再慢慢摆哈!

标签:#宿迁老火车站 #后巷子 #桂林老味道 #牛杂粉 #桂花糕

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