诶,你晓得没?最近品茶的人越来越多了啵
我跟你讲啵,现在桂林人越来越讲究,连喝茶都要搞得像模像样。前阵子,我就听几个老伙计讲起「绍兴品茶工作室」,说那里头的茶艺师厉害得很,茶叶也地道,专门是给懂行的人喝的。我就心痒痒,想着去发会癫,看看是不是真有那么神。
结果咯,我一去才晓得,哎哟,这地方还真不一般!我跟你讲,这个「绍兴品茶工作室」不单是喝茶的地方,更是个藏着门道的宝藏。你要是不懂规矩,去了可能都摸不着头脑,是没是咯?
绍兴品茶工作室的“板路”,看似简单其实有讲究啵
这个嘛……我一开始也以为就是喝杯茶,坐着聊聊天,没想到人家还有一套“规矩”,让我这个喝了几十年茶的老桂林都觉得有点新鲜。
第一讲究:茶叶要挑,水也要讲究
我跟你讲啵,他们的茶叶都是从绍兴那边运过来的,地道得很。那凯我还特意问了茶艺师,他跟我讲,这里的水是专门从桂林的山泉挑来的,泡出来的味道才算正宗。你讲是没是,桂林的水泡茶,肯定比外头的自来水好得多啵。
偷偷告诉你啵:绍兴品茶工作室有一种“桂花龙井”,这个茶叶泡出来有桂花的清香,喝一口真是像走在桂林的桂花巷子里头一样。可惜,数量有限,得提前预定才喝得到。
第二讲究:喝茶不是喝水,得慢慢来
诶,我跟你讲,我年轻子那凯喝茶,都是大碗装着一口闷,讲究的是解渴。可这里的茶艺师教我,喝茶要“品”,不是“灌”。他们会先给你讲解茶叶的来历,再教你怎么闻、怎么看、怎么喝。每一步都慢悠悠的,喝得你心都静下来了。
再偷偷告诉你啵:他们有一种“养心茶道”,会配上桂林的民乐,让你一边喝茶一边听曲子,简直像在王城里头散步。搞得我都想天天克。
诶,对了!这里还有一个小故事
(白话体)那天我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到品茶工作室门口,看到几个小伙子站着拍照。我一问才晓得,他们是从外地专门飞过来学茶艺的,讲要把桂林的茶道带回去。我心里头想咯,哎哟,桂林的东西也蛮有吸引力啵。
(普通话)后来我坐下来喝茶,茶艺师跟我摆了一阵板路,说绍兴品茶工作室的创始人其实是个老桂林,早年间跑到绍兴学茶,学成之后又带回了桂林。你讲是没是,这种人真是有眼光啵。
最后啵,说点实在的咯
可能你要问了,这么讲究的地方,一般人去喝茶会不会不习惯?我跟你讲啵,没要紧,工作室的人都蛮热情,你不懂他们会教你,慢慢你就会觉得喝茶也是一种享受。
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