诶，我跟你讲啵，前几天我朋友从外地来，说要克「51一品茶楼」喝茶，我当时就笑了，问他：“你晓得咋个喝没？”他愣了半天，说不就点壶茶、吃点心嘛！我心里暗笑，这人，哪晓得这里头的规矩和门道。
「51一品茶楼」啊，说起名字听着简单，其实里面有的讲究，藏着的故事，啧啧，比咱们桂林的米粉摊还多。你要是随便坐下乱点，可能啵，喝出来的感觉还不如路边老油茶摊香。
喝茶，是要“品”的，莫当肚子喝水
「51一品茶楼」这个名字嘛，关键就在那个“品”字上咯。你想嘛，品字，三口组成的，茶也分三道来喝。头道茶，叫“开门红”，是让你闻香气、开胃的；二道茶，叫“正味”，是茶叶最香醇的那一下；三道茶，叫“回甘”，是留在嘴里的余韵。
我跟你讲啵，很多人去到那凯，都不晓得要慢慢喝，一壶茶一下子倒完，跟喝白开水似的。更子喝，肯定没得感觉！
偷偷告诉你：如果你坐到靠窗的位置，点壶大红袍，先闻香再喝，喝完后再倒一点点冷开水进去，能激出不一样的茶香味。这种喝法，只有老桂林晓得！
再讲点实际的，茶楼里的点心，也有讲究。你看嘛，桂林人爱吃甜的，茶楼里的点心像桂花糕、芝麻汤圆，都是配清茶的好搭档。你点了那些炸得酥酥的油点心，就要选浓点的茶，比如铁观音、普洱。这个搭配，像咱们吃米粉配辣椒油，一对就对味！
茶楼里的规矩，你晓得几个？
「51一品茶楼」虽然不是那种古老的百年茶楼，但规矩还是有的。你要是第一次克，就要注意咯，别让服务员看笑话。
比如，茶楼里点茶的时候，先问服务员推荐啥子茶，别自作主张乱选。还有，茶冲好后，头一杯是要倒掉的，叫“洗茶”。你要是拿起来就喝，服务员可能会暗暗摇头。
再一个，喝茶的时候，千万别拿勺子搅，那是大忌！茶叶要静静泡在水里，搅了就破坏了茶味。你要是实在不晓得咋个喝，跟服务员说：“我第一次克，请教一下喝法。”人家会很乐意教你的。
再透露个小秘密：茶楼的二楼有个小阁子，平时不对外开放，但如果你是熟客，或者提前预约了，可以去那凯坐，安静得很，还能看到外面街景。
最后给你提个问题：
你可能要问了：“那凯的茶贵不贵？值不值这个价？”
照我看来啵，喝茶不光是喝味道，还是喝个环境，喝个心情。你要是喜欢那凯的氛围，觉得值就值。毕竟嘛，有时候钱花得开心，比啥都重要。
标签：
- 51一品茶楼
- 桂林品茶
- 茶楼规矩
- 桂林老味道
- 喝茶讲究
《哈尔滨品茶工作室》
氮化镓（GaN）作为第三代宽禁带半导体材料，其制成的开关器件天然具备高频、高效的核心优势，是实现电源 “小型化” 与 “高能效” 的关键材料，被视为照明电源领域的技术革新方向。
《四川耍耍品茶论坛》
领域“连横”。在勘探开发一体化的基础上，中国海油“一体化”模式促进不同专业领域间的互动更加紧密，衍生出了地质工程一体化、工程生产一体化等模式，推动资源共享、分工互补，让开发生产更加高效顺畅。
《绍兴品茶工作室》
埃及 12 月通胀率维持不变，这或为该国央行在 2026 年进一步下调借贷成本创造条件。