诶,兄弟,我跟你讲啊,许昌申庄那个小胡同,你晓得没?这个地方看起来没得啥子特别,巷子口也就普通得像个老城区一样,但你要是随便走进去,嘿嘿,可能就错过好东西啵。我上回带我表弟克了一回,啧啧,出来他就跟我感叹“原来这里头还有这种地方”,我心里偷笑——我都晓得老早了!
小胡同的“玄机”:门脸不起眼,里头大乾坤
这个嘛,我先跟你讲哈,许昌申庄小胡同的“门道”就两个字:细看。你别看外头不起眼,好像就是些旧瓦房,啥子破铁门,其实里头藏起好多有意思的东西。尤其是那些老店子,门口没得甚么花哨的招牌,你要是不细看,直接就错过了。你讲是不是有点像我们桂林巷子里的小粉店?外头看起来破破烂烂,里头却香得让你脚不舍得挪。
比如那个卖酸笋饺子的店,我跟你讲咯,老板是个八十几岁的老太太,手艺真滴绝了,她那个酸笋是自家腌的,味道直冲鼻子但又很爽口。我年轻那凯克吃过一次,就一直记到现在。她家的饺子皮薄馅多,特别是那个酸笋猪肉馅,咬一口汁水都流出来,真的抵得上一碗三品王的卤菜粉!
偷偷告诉你:老太太的饺子摊只有下午两点到五点开,晚了就没得了,尤其周末人多,去晚了就得看别个吃得香!![]()
老桂林的味道:油茶和故事都有
诶,对了,顺着巷子再往深里头走,你会闻到一股香味,啥子味呢?是油茶的味道!那里有一家油茶馆子,老板娘是从桂林过来的,店子不大,但是她的手艺真滴把我们桂林的味道带过去了。每次我克她那凯喝油茶,总能听见她跟客人摆龙门阵,啥子家长里短、旧时光的事情,她都能掰扯出个一二三来。
有一次我坐她家里喝油茶,旁边一个老头子跟她讲起以前许昌申庄这里的故事,说这里原来是个小集市,卖啥子的都有,后来慢慢变成居民区,但巷子里的生活气息一直没变。你说这个地方,是不是很有点味道咯?
偷偷告诉你:去喝油茶一定要配她家的“锅烧”,脆得像桂林米粉里的炸豆腐皮,蘸点辣椒酱,绝了。
结尾的唠嗑:想去的话,记得带点“闲心”
你可能要问了,“这些地方到底啥时候克最好?”我的建议啊,下午三四点钟正好。人不多,太阳也不毒,巷子里头凉快得很,走走停停,随便钻进哪家小店子,吃点东西,听个故事,发会癫,生活就恁子舒坦了。
照我看来啵,许昌申庄小胡同的魅力,就在于它的慢节奏和藏起来的惊喜。要是你能花点时间,用心去感受,你会发现这地方真的很值得一去。
好险啵~下回你克了记得回来跟我摆哈你自己的发现啵!
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