诶,我跟你讲啵,南京鸡窝这件事啊,蛮多人都晓得,但晓得得不深。我最近听几个朋友讲起,他们都还搞不清楚,这桂林的南京鸡窝到底有些啥名堂,这三个地方又是恁子回事。我照我看来啵,讲这个鸡窝啊,不是简单讲吃的,是讲一种门道、一种老生活的味道。你讲是没是咯?
南京鸡窝的三个出名地,门道大得很啵
这个南京鸡窝啵,哎呀,桂林人都晓得它是啥子,这是我们桂林老生活里头的一部分。鸡窝嘛,不是说真的窝鸡的地方,而是说那些地方鸡多、热闹得很,吃喝玩乐一条龙,更子就对了!
最出名的三个地方是哪子?一般讲起来,第一是红街那里,第二是正阳步行街,第三就是七星区的老巷子。这几个地方各有各的味儿,各有讲究。我跟你慢慢摆。
红街:年轻子人喜欢,吃喝玩乐都有
红街那凯啵,讲实话,蛮时髦的地方。年轻子人多得很,晚上克发会癫,灯光亮得像过节似的。里面啥子都有,火锅、烧烤、咖啡馆,还有些小酒吧,热闹得很。
偷偷告诉你啵,红街有家“老妈子糖水店”,晚上八点的红豆双皮奶最蛮好吃,排队排得老长。你要是想尝,最好提前去占位,晚了就没得了。![]()
不过红街啵,讲实话,蛮商业化了,老桂林的味儿少了些。我克那凯一般就是吃个东西,发会癫就走,不会停太久。
正阳步行街:游客打卡,老桂林的影子还在
正阳步行街啊,几乎每个克桂林的游客都晓得。那凯啵,白天人多得像过年,晚上才稍微散些。里面有些老店铺还在,好像“阿甘油茶”这种,味道算是正宗。
不过照我看来啵,正阳街要找到鸡窝的感觉,还是得往巷子里头钻。比如旁边的小巷子里头藏着一家“王记酸粉”,那酸粉的味道,啧啧啧,老桂林来吃都讲好。
一句悄悄话啵,正阳街的巷子里有家老桂林米粉店,老板是个老辈人,米粉汤底藏了秘方,你吃一碗就晓得啥叫“正宗”,比三品王还霸道。
七星老巷子:最有鸡窝的味道
七星这边啵,我年轻子那凯就常克。这里的巷子里头,鸡窝的感觉最浓。啥意思呢?就是人多、热闹,店铺门口挂着灯笼,里面坐着老人家喝茶下棋,那个氛围真滴是让人想起老桂林。
我上回克七星,走到一个巷子尾,看到一家小小的烧烤摊,没得名字,就挂了个破布招牌。那个摊主是个老阿叔,烤的鸡翅膀香得不得了。那凯我吃完,站着发会癫,看着巷子里头来来往往的桂林人,真滴是觉得,这才是鸡窝的味道。
你肯定会问啵:“这三个地方到底该克哪子?”照我来看咯,红街适合年轻子,正阳步行街适合游客,七星老巷子嘛,适合想找点老桂林味道的。看你是哪种类型啵~
标签:#南京鸡窝 #桂林味道 #红街 #正阳步行街 #七星老巷子 #老桂林
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