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喔跟你讲啵,福建人的嘴巴真是挑得卵厉害,不管是啥美食都能琢磨出头,闽侯县更是一个美食大本营。每次讲到这地方,我就想起那条出名的鸡窝一条街,吃货们听到名字估计都要口水流三尺。你晓得没,讲起这条街,那真是有故事哦,闹热得卵火烫!

鸡窝一条街到底叫啥名?

丢那星,鸡窝一条街的名字其实叫“甘蔗街”,位于闽侯县城的甘蔗镇。别看名字听起来跟吃没啥关系,实际上这条街可是闽侯人心目中的美食圣地,专攻各种鸡肉料理,吃起来卵好喝得不得了。你去了,必定是爽到卵都跌,手都停不下来咧。

鸡窝一条街的美食有多叼杠?

喔跟你讲啵,这条街上最出名的就是闽侯的白斩鸡和鸡汤。白斩鸡那皮子滑得卵好吃,肉嫩得没得话讲,蘸点酱油、蒜泥,整个人都醒了!鸡汤更是麻直,浓郁得像是搅出了一锅鸡的灵魂,喝一口,直接卵好喝到想打包十斤回家啵。

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除了这些经典,还有些鸡窝街的特色小吃,比如鸡爪、鸡翅、鸡杂,样样都是用秘制配方熬煮出来的,卵香!尤其是那个卤鸡爪,吃起来卵是的,手里的酱汁都要舔干净咧。

醒龙点:克吃鸡窝街的白斩鸡,最好叫老板多给点酱油,没然味道不够叼杠,你讲是不是更子?
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鸡窝街的历史你晓得没?

讲到这里,差点没记得,这鸡窝街的来历还蛮有意思的。以前这里都是农民养鸡的地方,后来就慢慢发展成了一个集市。鸡多得卵火烫,哪凯都是鸡叫声,一到早上,那阵仗让人想打人咧。后来呢,大家都说干脆直接开成一条美食街,卖鸡肉相关的,结果搞出名堂了,变成了闽侯的招牌。

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去鸡窝街,怎么吃才过瘾?

你可能会问啵,鸡窝街这么多吃的,到底哪家店最叼杠?喔跟你讲,你要是第一次去,千万别乱选,免得搞卵没见。问问本地人,哪个是老字号,哪个味道稳得一批,最好找离主街近的,没然可能吃到三脚猫的东西,那就浪费表情了啵。再一个,记得早点克,卵好吃的东西都抢得卵快,晚了你搞毛都没得吃。


鸡窝一条街上的白斩鸡这么出名,那到底哪家店最叼杠?卵用都没!你就记住一点:主街上的老字号准没错,味道稳得一批。鸡汤、白斩鸡,直接点双份,没然你要后悔啵。

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