诶，我跟你讲啵，前天我发会癫，刚好路过叠彩区那凯，看到一堆人围着泰兴品茶工作室拍照，我就忍不住想笑。你晓得为啥子？现在蛮多人觉得这种地方就是个喝茶的馆子，没啥特别，坐下来喝一杯，拍拍照片就算来过了。更子就对了？我看哦，完全没得搞懂里面的门道啵。
泰兴品茶工作室，门头不起眼，门道深得很
这个嘛，我先跟你讲讲，这泰兴品茶工作室其实不是普通的茶铺，它里面的规矩、讲究，讲出来你可能都不信。它的茶叶是从贵州、云南、还有咱们广西本地选的好料子，手工拼配出来的。这茶啊，不是随便泡一壶就行的，水温、时间、器具，每样都有讲究，泡得不对，味道差一大截。
我以前听我一个老茶友讲，他有一次克泰兴，点了一款叫“桂韵红”的茶，结果店家直接问他：“你晓得怎么泡不？”搞得他一愣，后来才晓得，这里面大有文章。那凯他跟我笑着说：“喝茶也是个技术活，泡错了，等于是白瞎了好茶。”
偷偷告诉你哦，泰兴品茶工作室有个规矩：第一次去的新客人，一般会推荐你跟着店家学泡茶，特别是他们家的“桂韵红”和“云雾绿”。别觉得麻烦，这一学，茶味真滴能好上一个档次，抵得上一碗三品王的卤菜粉那么值。
喝茶是门艺术，学会“慢品”才是关键
讲真啵，泰兴品茶工作室的茶，不是像咱平时家里头那样，一泡一喝就完事。它讲究一个“慢品”。你端起茶杯，先看茶汤的颜色，闻一闻那股子茶香，再小口啜饮，慢慢感受那个回甘。好多人第一次去都忍不住问：“为啥子一杯茶整得恁子麻烦？”其实嘛，这个过程就是享受，你懂茶了，心也会静下来。
而且哦，泰兴的每款茶背后都有故事，像他们的“桂韵红”，据说是参考了清朝时候的制茶手艺，专门为桂林这方山水调配出来的。你喝一口，细细品，那个茶香里头带着点花蜜味，像春天的木龙湖，清甜又不腻。
别光喝茶，跟老板唠唠嗑更有味道
照我看来啵，泰兴品茶工作室还有一个妙处，就是它老板，哎哟，那个人是真懂茶，话又多又好听。你随便问他点啥，他都能给你扯出一堆故事来。有一次我问他：“这茶叶怎么分好坏？”结果他直接抓了一把茶叶丢我手里，说：“你看这个叶片，边缘匀不匀，闻一闻有没有青草味，这些就能看出一半了。”
那凯我还问他：“桂林的茶跟外地的有啥子不一样？”他笑了笑，说：“桂林的茶啊，最讲究一个‘清’字，清香、清爽、清心。喝完了，你走出门，抬头一看咱桂林的青山绿水，是不是更鲜活了？”我一听，嘿！还真是那么回事。
再告诉你一个小窍门哦，如果你不想在茶上“踩坑”，可以让老板直接帮你推荐，他们家的“桂韵红”和“古树普洱”是招牌，闭着眼睛选都不会错。
你可能会问啵：“这泰兴品茶工作室有啥子特别的地方？”我跟你讲哦，特别就在它不是个简单的喝茶的地方，它更像个“茶的教室”。你每次克，都能学到点新东西，喝茶的乐趣也会越来越多。
下次有空去试试，记得慢慢品，别像喝矿泉水一样一口闷，浪费好茶咯。
标签：#泰兴品茶工作室 #桂韵红 #桂林本地茶 #慢品茶文化 #叠彩区好去处
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