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诶,你晓得长沙芙蓉区品茶海选工作室没?最近我走街串巷,几次听人提起这个地方,把我也整得好奇了。后来,我去摸了一圈,发现还真是有点意思!不过呢,我得先跟你打个招呼,这种地方啊,没得经验的,第一次克可能就有点懵。

我跟你讲啵,这个“海选工作室”啊,表面上看着像个普通的地儿,实则内藏乾坤。咱桂林人讲究喝茶对吧?讲究个“味道、氛围、来头”,我一去到那凯,发现这长沙人的品茶,还真有点意思,跟咱这边的茶馆文化有些相通,但也有自己的门道。

门道一:这个“海选”,可不是随便选

你听名字,叫“海选工作室”,是不是以为是啥子娱乐选秀场所?其实完全不是。这个地方讲究的,是茶叶的挑选和品鉴。长沙那边的讲法,就是“好茶得挑,懂的人会选,喝的人要品”。

这里头的茶叶,那是从全国各地选来的好货,啥子普洱、大红袍、铁观音……种类多得像桂林米粉的小菜。每一款茶呢,背后都有它的讲究。比如某些普洱,得用紫砂壶冲泡,水温要控制得刚刚好,喝第一口的时候你还得含在嘴里头回味几秒钟。

偷偷告诉你啵:如果你是第一次克,记得跟老板娘讲你想试试“招牌茶”。他们家有一种从云南直接运来的古树普洱,那味道,喝一口下去,像早上起来闻到桂林青石板上的露水味,清爽又有回甘。

门道二:不仅是喝茶,还得看“氛围”

长沙芙蓉区品茶海选工作室,除了茶好,环境也蛮特别。他们的屋里头布置得很有味道,像是老长沙和现代风的混搭。你进去,会看到木桌木椅,还有几幅山水画挂在墙上,灯光调得柔柔的,像老友记里头的咖啡馆恁子温暖。

不过,最让我惊讶的是,他们还专门请了个老师傅,每周末给大家讲茶文化。我上次克,那老师傅讲了一段关于“君山银针”的故事,听得我都忍不住点了首老白茶来试一试。

相关图片 一个小窍门:你去那凯,不要急着点茶,先坐下来发会癫,看下周围的人都点啥茶,听听他们聊啥子茶文化。这样你就能“偷师”到不少门道。

长沙品茶和桂林喝茶,有啥子不同?

你可能会问啵,“长沙的品茶和咱桂林的喝茶,到底有啥子不一样?”我跟你讲,这两者呢,就像吃桂林米粉和长沙臭豆腐,虽说都是吃,但味道和体验完全不一样。

咱桂林喝茶,更讲究“随性”和“自然”,比如一壶桂花茶,几个老友围在一块下棋、唠嗑,就是那种闲适的感觉。而长沙那边的品茶呢,多了一点“仪式感”,从选茶到冲泡,再到品鉴,讲究个“程序”和“规矩”。不过呢,两者都各有味道,看你喜欢哪种咯。


总结:第一次克长沙芙蓉区品茶海选工作室,咋个不懵?

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如果你第一次克长沙芙蓉区品茶海选工作室,我的建议就是:莫慌,先听、再看、最后试。听懂老板讲的茶叶故事,看明白菜单上的推荐,再试一试别人点得多的茶。这种方式啊,简单又靠得住。

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