厦门喝茶私人工作室没要乱逛啵，喝茶这件事，讲究在心头

诶，我跟你讲啵~最近我克厦门玩了一圈，那凯（那时候）听朋友讲起啥子“喝茶私人工作室”，搞得我好奇得很，就专门发会癫（去逛逛）看个究竟。结果我发现，这个东西啊，讲究多得很，没得点门道的话，真的可能要吃亏啵。

你晓得没，喝茶私人工作室不是普通茶馆

很多人一听“私人工作室”，就觉得嘛，不就是个喝茶的地方，顶多环境好一点，茶叶贵一点，恁子克（这样去）就对了。其实不是咯！这些地方，讲起来嘛，有点像我们桂林那些藏在巷子深处的老油茶铺，没得招牌，没得广告，但里头的东西一旦懂门道，真滴是抵到不行。

我在厦门那凯，头一回克这样的工作室，傻乎乎地直接坐下，老板问我喝啥，我还信口开河讲“随便来点绿茶”。结果老板那个表情，就像听到我在象鼻山下讲“桂林米粉随便整一碗”一样，显然我不懂啵。

喝茶私人工作室嘛，照我看来啵，最重要的就是两个字：配和品。你讲是没是？

我后来晓得了，在私人工作室里头喝茶，茶叶和器具的搭配是讲究的很咯。别看只是一杯茶，有些老板会专门根据茶叶的特性，选个特别的壶或者杯子来泡。比如，乌龙茶就要配个盖碗，绿茶呢，又要用玻璃杯，这样才能看茶叶在水里头翻滚的样子。

偷偷告诉你啵：有些高端工作室里头，会有那种“定制器具”，就像桂林人定制一碗最地道的螺蛳粉一样。老板可能会推荐你用他特制的器具喝茶，效果绝对不一样！

品茶这个事嘛，有点像我们桂林人吃米粉，第一口一定要闻香，看汤底，慢慢地把味道“吃”进去。喝茶也是恁子啵，你别急着吞下去，老板会教你怎么闻茶香，怎么感受茶汤在嘴里头的变化。这个过程啊，真滴是有点像在阳朔的老街头发会癫，慢慢欣赏那些老建筑一样，得有耐心。

诶，讲到喝茶私人工作室，我想起一段古仔。那凯我第一次克，就随便点了一杯茶，喝完了觉得不过恁子，后来老板跟我讲——私人工作室的茶啊，不是随便选的，得根据你的心情、天气来选啵！

比如，心情好的时候，选点花茶，桂花乌龙啥的，喝起来清香扑鼻；天气冷了，来点红茶加点蜂蜜，暖心又暖胃。更子就对了，你讲是没是？

诶，讲到这个嘛，我跟你讲啵，贵不贵看你克哪子（哪里）。有些顶级的，喝一杯茶抵得上一桌子桂林卤菜粉；但有些也有亲民的，几十块钱就能喝到不错的茶，关键是看你会不会选，没必要专挑最贵的。更子就对了，喝茶嘛，讲究的是享受。