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我跟你讲啵,最近天气凉爽,我最爱就是吃饱饭后发会癫,走到汕头品茶附近那片巷子里随便转转。有时候啊,碰到些外地游客,问我这个“汕头品茶”到底是啥子玩意,搞得很神秘的样子。我就笑咯,跟他们讲,其实这个“汕头品茶”,你要是懂门道,那真是一门学问啊!

说到汕头品茶,很多人以为就是随便找个地方坐坐,喝喝茶吃点东西,安逸得很。但你晓得不,这里面的讲究多得很呢!照我看来啵,汕头品茶是个“细功夫”的活儿,不是一脚踩进去就能懂的。今天我就跟你摆一摆,这“品茶”里头的门道。

老桂林的品茶:时间和空间的艺术

讲到汕头品茶嘛,最关键的两个字就是“慢”和“细”。你想想,茶这个东西,喝得快了,那跟灌凉水有啥子区别哦?真正的品茶,是要慢慢来,细细品。汕头品茶这地方呢,最讲究的就是这个氛围。

比如说,有些老店子啊,它那个座位安排得很有意思,桌子与桌子之间隔得开开,周围摆点绿植,或者挂几个老桂林的照片。诶,这个就对味了!你一坐下,那种悠闲、静谧的感觉就来了。再配上一壶好茶,茶叶是用桂林本地的清明茶,水是用灵渠的泉水泡的,你说,这不就是老桂林的味道啵?

偷偷告诉你,汕头品茶里头有些老字号店铺,它们的茶具都是传了几代人的,特别是那种青花瓷小茶盏,讲究的是杯壁薄得像蝉翼,轻轻一碰,能发出清脆的响声,这才是真正的老物件!

茶与小食:一对“黄金搭档”

讲到汕头品茶,不得不提的就是它配的那些小食。你以为只是随便点点心啵?不对哦!小食的搭配可是大有学问的。像有些茶是偏苦的,比如龙井一类,那就得配点甜的东西,比如桂花糕或者糖冬瓜,这样才能中和。还有那种花茶,清香扑鼻的,就适合搭配一点咸口的,比如油炸花生米或者豆腐干,味道一下就“提”起来了。

记得有一次我带我表妹克汕头品茶,她点了一壶普洱茶,结果配的是辣条!我当时看得都心疼了,赶紧叫了点腌黄瓜片换上。那一口下去,普洱的醇厚加上黄瓜的爽脆,完美得很!你要是搞不清茶和小食的搭配,那就亏大咯。

汕头品茶的时间表

最后再跟你讲一件重要的事,汕头品茶啊,也有讲究时间的!你要是早上克,那就是清茶配简单点的早点,比如白馒头、咸鸭蛋,味道清淡,胃口舒服。中午啵,适合喝些浓一点的,比如铁观音或者碳焙乌龙,再加点桂林米粉或者扣肉小笼包,饱腹又满足。

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晚上呢,讲究的是解乏、助睡眠,像茉莉花茶、柠檬茶,就非常适合。还有些老店晚上还有桂林特有的“茶点夜话”,你可以边喝边听店里老板讲故事,什么漓江的传说、灵渠的古道,总之,那个气氛是绝对“巴适得很”的!

相关图片 一个小诀窍:汕头品茶晚上游客少,本地人多,你要是想听点“正宗”的桂林老古仔,记得晚上八点以后再克!

最后的叮嘱:莫急,慢慢品

摆到这里,我就想问你一句啵:你品过的茶,是真正“品”过,还是随便吞了嘴里就算?

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照我看来啵,汕头品茶的精髓就在于一个“慢”字。你要是抱着赶时间的心态,那就别克了,浪费钱还浪费这份好心境!

标签:#汕头品茶 #桂林老味道 #茶与小食 #慢生活 #老桂林秘笈

《泉州高级喝茶会所》

中国银河证券首席宏观分析师张迪此前对界面新闻表示,央行可能在今年第一季度降准50个基点,释放约1万亿元流动性,并综合运用公开市场买卖国债、买断式逆回购等工具保持流动性充裕,以配合政府债券的发行。政策利率方面,“降息将更加灵活高效,结构性降息是更优的选择”。考虑到目前社会综合融资成本已处于“低位”的背景,继续推动其进一步下行面临利率比价的约束,央行可能会选择更有针对性地调降部分结构性货币政策工具的利率,以支持扩大内需、科技创新、中小微企业三个重点领域的融资需求,而全面降息仍需等待时机。

《海口品茶工作室》

当我第一次看到“生成式视频”已经能做到这样的时候,我就意识到:那个关键时刻到了。

《普宁品茶》

为支持企业培养贴合岗位需求的技能人才,满足转型升级需要,《意见》提出“支持企业按需设立学徒岗位,对新招用职工、在岗职工和转岗职工进行学徒培养。可将签订半年以上实习协议的毕业年度高校毕业生(含技工院校高级工班、预备技师班、技师班毕业生)纳入企业新型学徒范围”,“支持企业建设数字人才孵化器、产业园等,开展数字技术工程师培育项目和数字人才技能提升工作”。