诶,我跟你讲啵,最近听到几个外地来的朋友讲起苏州51龙凤茶楼论坛,说是好像挺“神秘”的一个地方,感觉像桂林这边的小巷子一样,越往里头克越绕,还有点搞不清楚在哪凯。其实咯,那个地方虽然听起名字像啥子“论坛”,但完全不是你想的那个啥子网上的论坛啵。这个嘛……它是个蛮特别的存在,跟桂林的茶馆、巷子文化还有点异曲同工。你晓得没?我今天就跟你摆一摆里面的门道,摆龙门阵咯。
“龙凤”可不是随便叫的,名字里就藏着规矩
苏州51龙凤茶楼论坛嘛,最早其实也不是啥子“论坛”,听老辈人讲,那凯它是个蛮有档次的茶楼。名字里头的“龙凤”啵,就不是随便起的,龙是代表贵气、凤是代表祥和,里面的规矩那是有门道的。就像我们桂林人喝油茶,得晓得吃配菜的顺序一样,苏州那边的龙凤茶楼,讲究的是一个“礼”。
偷偷告诉你啵,苏州的茶楼有个规矩,叫“先龙后凤”。啥子意思咯?就是说,先喝点清茶,清清口子,再吃点浓味的点心,这叫龙凤配。你如果乱来,直接开吃甜点,那就是对茶楼不尊重了。这个规矩老桂林人都觉得有点像我们吃螺蛳粉,先喝汤,再吃粉,顺序错了味道就不对。
“论坛”里的门道,像桂林巷子里的乾坤
我跟你讲啵,苏州51龙凤茶楼论坛里头的结构,跟桂林的巷子有点像,咋子咯?就是看起简单,其实里面是有乾坤的。你进去咯,可能觉得门脸不起眼,但越往里走,越发现里面的布局蛮讲究。听去过的人说啵,有一些角落专门给熟客留着,还有些雅间是做茶艺表演的,就像我们桂林巷子里头,有些不起眼的门后头藏着大厨的私房菜。
诶,对了,那个论坛里头还有个好玩的地方,叫“龙凤对饮”。啥子意思咯?就是两个人面对面喝茶,一边吃点心一边聊,特别适合谈生意或者摆板路,嘿嘿,这点跟桂林人喜欢约在巷子里的茶馆聊古仔蛮像的。你讲是没是?
最后再提醒你一句,别乱点菜
照我看来啵,苏州51龙凤茶楼论坛虽说是个茶楼,但它的点心和搭配是蛮有讲究的。你晓得没?一般人点菜容易犯个错误,就是看菜单上啥子贵点啥子。其实咯,贵的不一定是最好的,苏州那边的“龙凤酥”和“桂花糕”才是招牌,就像我们桂林的卤菜粉啵,吃三品王的卤菜粉,不加卤汁就没灵魂。
诶,那我问你啵,这么复杂,我去苏州51龙凤茶楼论坛会不会被坑咯?
我跟你讲啵,其实只要你记住一个诀窍,就不怕被坑。啥子诀窍咯?就是“看老板脸色”。一般你点了啥子,老板看你一眼,笑得蛮好,那就说明你点对了;如果笑得怪怪的,那可能是你点错了啵。这个嘛,跟我们桂林巷子里的油茶店一样,你点了加蛋加粉加卤菜,老板眉头一皱,那就是点太杂了,懂啵?
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