张家港品茶工作室没要乱逛啵，品茶这事得慢慢来才有味

诶，我跟你讲啵，最近我带我侄仔克张家港品茶工作室发会癫，回来他跟我讲，“哎呀咯，没想到这地方恁子有意思！”我就笑了，说你晓得啥子哩？这里头的门道，绕来绕去像解放桥下头的老街，没得点子经验啵，真滴是摸不清方向哦。

张家港品茶工作室有啥特别？我来给你扯板路

这个嘛，张家港品茶工作室听起来像个普通喝茶的地方咯，但实际上啵，人家是专门搞茶文化讲究的。你进门第一眼可能觉得没啥特别，装修也不豪华，门脸子就像桂林老巷子里那些传统店铺一样，朴实得很。可你别看外面平平无奇哩，真正的乾坤都藏在里头。

它里面的茶叶种类多得咧，像啥子碧螺春、铁观音、毛尖，光是名字听起来就晓得蛮有讲究啵。更重要的是，它家有一套泡茶的规矩，那叫一个细致，跟我们桂林人吃油茶一样，手艺和步骤一个都不能少。我年轻子那凯，老辈人教我泡茶的时候讲，水温要恰好，茶叶不能泡太久，泡出来的茶水要清亮，才算是对得起这杯茶。

照我看来啵，喝茶这个事，真滴是慢工出细活。张家港品茶工作室最让我佩服的地方，就是他们的茶师傅对每一种茶的味道都摸得清清楚楚。茶水入口后，回甘的程度、香气的层次，甚至哪种茶最适合搭配啥子点心，他们都讲得头头是道。你讲是没是咯？

偷偷告诉你啵，他们家有一种“桂花乌龙”，这个茶在我们桂林人看来，简直是神仙搭配。泡出来的茶水带着桂花香气，就像秋天桂林的清风吹过来一样。上回我带朋友克，他喝了一口直接讲，“哎哟，这个茶抵得上一碗三品王的卤菜粉咯！”你要是克了，记得一定要试试这个。

我还发现一个有意思的事啵，张家港品茶工作室的茶桌上都会放一个专门的茶叶罐，他们讲这是为了保持茶叶的新鲜度。你可别小看这个小罐子，里头的茶叶储存得比我们家的米缸还讲究，更子就对了。还有哦，茶杯的大小、形状也有讲究，特别是喝铁观音的时候，用的杯子要稍微小一点，才能更好地锁住茶香。

这个嘛，我觉得啵，不管是喜欢喝茶的老桂林还是外地克旅游的朋友，只要你对茶有点兴趣，都可以克试试。特别是那些想静下心来好好品味生活的人，这里真滴是个好地方。

标签：张家港品茶工作室、桂林茶文化、老桂林的讲究、喝茶门道、桂花乌龙

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