诶，我跟你讲啵，最近这个“全国高端资源空降”啊，在桂林蛮有话题的。你晓得吧，啥子高端艺术展、知名餐饮品牌、还有些打着“国际”旗号的商家，通通往我们桂林扎堆儿。一些老朋友还拉着我讲，“哎呀，这些外头来的东西，听着好厉害咯！”
我就笑了，厉害倒是厉害，但你晓得啵，高端资源嘛，来了桂林，也要看它水土服不服咯。这个嘛，今天我就跟你摆一摆，这些全国空降的高端玩意儿，到底该恁子看、恁子玩、恁子吃，才对味。
全国空降的高端资源，桂林人怎么看？
这个嘛……我觉得，桂林人对这些“全国高端资源”其实有两种态度。一种是“哇，赶紧克看看”，像逛新世纪百货开张那会儿似的，希奇得不得了；另一种就冷静多了，“唉，搞这些虚头巴脑的，没得啥意思，还不如去巷子里头喝碗油茶”。你讲是没是？
其实呢，这些空降来的高端资源，有好的，也有凑热闹的。关键就是，你得看它和我们桂林搭不搭调。比如说，前阵子新开了一家啥子国际连锁咖啡店，名字我就不点了，装修是蛮气派的啵，但咖啡卖到三四十块一杯，结果呢，人家桂林人一听这个价钱，转头克喝五块钱一杯的桂林米豆腐水。
不过啵，有些高端资源是真有料的。比如说那个空降到桂林的全国知名艺术展，摆在两江四湖边上，我上次去看了，嘿，那些画和雕塑，跟桂林的山水一搭，味道就出来了。这就是我讲的，桂林是有自己味道的地方，外头的东西嘛，得跟我们的山水人情搭上边，才能“入乡随俗”。
老桂林的“私房经验”：恁子看、恁子玩、恁子吃
照我看来啵，面对这些高端资源空降，最重要的是，不要盲目跟风。你得挑着点儿去体验，要不然就像爬七星岩，你只看到个门口，还没爬到山顶，那就亏大了。
偷偷告诉你哦！真正值得去看的全国空降高端资源，一般都藏在那些本地历史文化气息浓的地方。比如老东江的码头、龙隐桥边的小剧场、或者七星公园里临时搭起的展棚。因为咯些地方，本地味儿才够浓，外来的东西一融合，味道就更好。
还有啊，吃的话，我推荐你去试试那种“全国空降的融合菜”。前阵子我带我仔克解放桥边的一家新派餐厅，那个厨子不是桂林人，但他把油茶、螺蛳粉这些桂林味儿，和外头的食材结合起来，整出个啥子“油茶炖牛尾”、“螺蛳粉意面”。我一开始也蛮怀疑的啵，但吃到嘴里，嘿，还真有一股子新鲜感。
（白话体）举个例子哈
（白话体）有一回我克七星公园边上发会癫，看到有个外地来的文化沙龙，讲的是“桂林山水在现代艺术的运用”。我就凑进去听了。里头坐起蛮多人，外地口音的也多。那个主讲人拿着一幅画，说是用我们桂林的漓江水画出来的，结果我心里一笑，哎呀，漓江水谁没见过咯？但后来听他讲了一些技法和故事，还真滴有点意思。搞得我出来还特意克河边捞了点水，自己也想试一试。
结尾：高端资源虽好，桂林味儿更重要
咯么讲嘛，全国高端资源空降，看起来是蛮风光的，但桂林的味道不能丢。外面的东西再好，得有我们桂林的“地气”当底，才能真正扎根下来。你讲是没是？
提个“后手”问题：这些高端资源会不会把桂林的传统味道盖掉？
照我看来啵，这个嘛，得看我们自己啵。如果我们桂林人自己守得住咯块“根”，外头的东西进来，只会锦上添花；但如果自己乱了阵脚，那就真有点糟糕了。记住啵，桂林的味道，是我们自己说了算的啵。
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