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诶,我跟你讲啵,最近我带亲戚去玩,路过福州一品茶楼论坛,那口气啧啧称赞,说“哇,这里真是有文化!”我心里头偷笑哦,文化是有,但你要真晓得咋玩才行,不然就是啥子都没摸着。这个地方嘛,外地人看了就是觉得“古”,我们桂林人看了嘛,就是觉得“有一套”。

福州一品茶楼论坛的“龙门阵”,你晓得没?

讲到福州一品茶楼论坛,这个地方啊,不是啥子普通的论坛。它其实是一个“隐秘”的社区,里面的茶楼像迷宫一样,每个门脸都藏着点故事。你要是第一次克(去),可能啵,看了就觉得“哦,一排茶楼嘛”,但你要是像我这种老桂林,慢慢绕进去,啧啧,里面的讲究多得像逛王城,绕得你头晕。

你晓得没,这里头的茶楼名字都讲究得很,像“福州一品”、“古韵清风”、“桂林茶叙”,听起来多有范!但这些名字背后其实有门道,有些茶楼是几代人传下来的,里面的规矩和摆设,啧啧,那是有点“老派”的味道,尤其是喝茶的规矩,讲究得很。

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喝茶的规矩,老桂林教你一招

偷偷告诉你啵,福州一品茶楼论坛里最不容易踩雷的规矩就是——千万莫乱点“特制茶”。很多茶楼的招牌“特制茶”,其实就是普通茶加点儿花样,但价格贵得像吃一碗三品王的卤菜粉。照我看来啵,最抵的还是点他们的“桂花红茶”或者“老油茶”,这些才是有桂林味的经典款。

茶楼背后的故事,听了你就懂

诶,对了,我年轻子那凯(那时候)啊,有次跟老朋友逛这个论坛,听一个老板讲古。他说他家茶楼的名字叫“福州一品”,是他爷爷从福州带过来的招牌。原来啊,他爷爷年轻子跑到福州学茶艺,回来后就开了这家茶楼,名字也跟着带回来。啧啧,你说这名字有故事没?

还有一个茶楼叫“古韵清风”,老板是个老先生,特别喜欢聊茶文化。他讲他们家有一种“桂林绿茶”,是手工炒出来的,香气扑鼻,那味道嘛,就像小时候巷子里头下棋的老人家喝的茶一样,土土的,但特别有味道。

老桂林的“私房经验”,你得听好了

一般情况下啵,我带人去福州一品茶楼论坛玩,都会推荐他们先绕着论坛转一圈,不急着进茶楼。你知道啵,这样可以先感受一下每家茶楼的气场,挑一家你觉得舒服的再进去。还有哦,每家茶楼都有老桂林的“茶仙”坐镇,这些人聊天很有意思,去喝茶一定要跟他们唠两句。

你可能要问啵,福州一品茶楼论坛里头哪家茶楼最有名?我跟你讲啵,这个嘛,没得绝对。每家茶楼都有自己的招牌茶和风格,你得靠自己“发会癫”去感受。不过啵,像“福州一品”和“桂林茶叙”这两家,老桂林克得最多,你可以先从这两家开始试。

标签:福州一品茶楼论坛、桂林茶楼文化、老桂林茶规矩、茶楼故事、喝茶的讲究

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