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诶,兄弟,你晓得金华大圈品茶不?讲起来,这个地方现在可是蛮火的哦,特别是外地人一听“品茶”两个字,就觉得好像很高档,是没是咯?其实呢,这个地方啊,老桂林都晓得,它不单单是喝茶的地方,它更像是一个“江湖”,圈子里头的规矩、故事,那可是多到绕得像王城里头的路一样。

金华大圈品茶,名字就有来头

你可能觉得“金华大圈品茶”这名字听起随便,其实不然哦!这个地方啊,起先是因为附近有个叫“金华巷”的地方,后来慢慢地,茶摊子越开越多,形成了一个“大圈”。大圈里头坐的都是些喝茶的老手,有生意人,有退休的老师傅,还有些专门来找故事的年轻人。茶是一碗接一碗的喝,话是一句接一句的摆,渐渐地,大家就不说“克金华巷喝茶”了,直接讲“金华大圈品茶”。你讲是不是蛮有意思咯?

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喝茶是个幌子,真正的门道在“摆龙门阵”

我跟你讲啵,金华大圈品茶这个地方,喝茶只是个“幌子”。真正厉害的,是坐下来的那种“摆龙门阵”。你看哦,早上那些老人家一坐,茶水一泡,故事就开讲了。有讲以前桂林城的,有讲生意经的,还有讲家长里短的。茶水味淡,但人情味浓啵!

偷偷告诉你啵,最经典的“摆龙门阵”,是下午三四点的时候,那些老茶客会开始讲一些“老古仔”。比如早年间桂林的水上交通,或者解放前的街头巷尾,那些故事你要是听得进去,简直像看了一部老电影。

茶不要乱点,老手有诀窍

讲点实际的哈,你要是第一次克金华大圈品茶,千万莫乱点茶哦。一般人都觉得,点个贵点的茶显得有面子,其实不是这样子的。老手喝茶,选的是“适口”,而不是“贵”。

照我看来啵,点一壶清淡点的绿茶,或者普洱生茶就对了。为啥咯?因为这些茶耐泡,香味也持久,关键是价格适中,你可以坐得久,话也摆得多。那种花茶啊、奶茶啊,虽然好喝,但不适合“摆龙门阵”,你讲是不是这个理咯?

再悄悄告诉你一个诀窍啵:金华大圈里头的茶具,也是有讲究的。有些店家用的是那种老式的紫砂壶,茶叶在里头泡出来的味道特别正。你要是碰到这种店,记得多坐会儿,慢慢品,绝对值回票价!

人情味才是“圈子”的灵魂

诶,对了,我再补一句哈。金华大圈品茶,最值钱的不是茶,也不是那些“古仔”,而是那股子人情味。你看那凯(那天)我带我表弟克,碰到个老茶客,硬是把我们当自家人一样招呼,还教我们怎么辨别茶叶的好坏。那种感觉,就像小时候在巷子口跟邻居一起聊天的日子,真滴是让人怀念。

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最后给你划重点啵

你可能要问咯:“金华大圈品茶到底值不值得专门克一次?”我跟你讲啵,值不值啊,就看你是啥子人。如果你是喜欢热闹、爱听故事、想体验老桂林生活的人,那这个地方你肯定要克!但如果你是想找个安静地方喝高档茶,那还是换个地方更好。

总之啵,金华大圈品茶,喝的是茶,品的是人情味,摆的是“龙门阵”。

标签:金华大圈品茶、桂林老街、摆龙门阵、茶文化、老桂林

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