诶,你晓得没,最近啊,“附近快餐品茶”这个板路是蛮火的。好些个外地来的朋友,进了桂林就想尝一尝咱这边的品茶感觉。可是我跟你讲啵,品茶这个事啊,没得你想像那么简单。你找对地方才行,更子就对了!
品茶的讲究,唠唠咯
这个嘛,讲到“附近快餐品茶”,蛮多人以为就是随便找个茶馆喝一杯,吃点快餐就完事了。其实啵,老桂林人晓得,品茶有讲究得很。以前我爷爷就讲过,品茶这事,得看两个东西:一是茶叶的来路,二是环境。
桂林的茶馆嘛,蛮多藏得深,在巷子里头的老字号反倒是最有味道。茶叶一般要选本地的龙井、毛尖这种,或者更有名的桂林的油茶。你喝油茶的时候,记得一定要配上炸米、花生,那才是原汁原味的吃法,讲起来啵,抵得上一碗三品王的卤菜粉。
偷偷告诉你:桂林品茶的规矩之一是“慢饮”。啥子叫“慢饮”呢?就是一小口一小口地喝,边喝边聊,不急不躁。这样一来,茶香才能慢慢地从嘴里头散开,回味无穷。这个规矩,我是听一个老茶师傅讲的,他说:“喝茶急了,香味都跑了,亏得很!”
茶馆的门道,选对地方最重要
诶,对了!你可能要问,那桂林附近快餐品茶哪子最好?我跟你讲啵,最地道的地方啊,往往藏在不起眼的小巷子里头。比如正阳街附近有一家茶馆,门脸不大,但味道蛮好,老板还是个老茶师傅,晓得茶叶的门道。
我年轻子那凯,有次发会癫,进了一家巷子尾的茶馆。那家店里头坐起几个老人家在下棋,茶香飘出来,真滴是香完了。我坐下来喝了一杯油茶,再吃点炸米,结果越喝越有味道,简直像是找回了小时候的感觉。你讲是不是咯?这才是品茶的真谛啵~
一个小建议:如果你是第一次克品茶,记得问老板推荐最地道的茶叶。有些茶馆还有专门的品茶小吃,像油炸米饼、桂花糕,千万不要错过,搭配起来更有意思。
最后唠两句,品茶的后手问题
朋友可能会问咯:“那快餐品茶,是不是就只能喝茶?”我跟你讲啵,不是恁子滴。很多茶馆还会有小吃、点心,甚至能吃一顿简单的饭,像桂林米粉、蒸饺这种,也能搭配茶来吃。关键是你要悠闲,别急急忙忙的,茶和小吃都得慢慢品。
标签:#附近快餐品茶 #桂林油茶 #茶馆门道 #慢饮规矩 #桂林巷子味道
《昭通荤茶》
北京1月15日电 (记者 吕少威 陈杭)获批在全国首批开展增值电信、医疗等领域扩大开放试点,全国首家“人体基因诊断与治疗技术”外商投资企业在京落地。发布全国首个场景化、字段级自贸试验区数据出境负面清单,启动建设全国首个罕见病药品保障先行区。
《佛山喝茶网佛山狼论坛》
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《保定品茶工作室》
国际移民组织称,海地流离失所者中超半数是儿童。该组织发言人奥蒙德指出,绝大多数流离失所者经历了多次被迫迁移。大多数流离失所者来自首都太子港,原因是当地的武装帮派暴力问题严重,基本服务体系全面崩溃,医疗服务中断和不断恶化的粮食不安全问题尤为突出。
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