蚌埠品茶工作室没要乱逛啵，品茶讲究个门道

诶，我跟你讲啵，最近听人家讲起这个蚌埠品茶工作室，蛮多人都搞不清楚咋回事。有些人以为就是随便喝个茶，发会癫嘛；有些人还觉得名字怪怪的，问我“蚌埠是哪子？”你说搞笑不搞笑？这个名字嘛，说起来是有点意思，但更有意思的是里面的门道哦。

蚌埠品茶工作室——外头看着普通，里头有乾坤

这个嘛，我晓得的就多了。我第一次克这个地方，还是我一个老朋友带我去的。门脸看起来普通得很，像小巷子里头的那些不起眼小铺子一样，但一进去哦，你就晓得好险啵。里面的茶叶摆得整整齐齐，种类多得像王城里绕来绕去的路，没点门道还真不晓得从哪子下手。

工作室的主人蛮有趣，人称“蚌埠茶老”。据说他以前是专门做茶叶生意的，后来跑到桂林开了这个工作室。里面的茶，不管是绿茶、红茶，还是乌龙，都是亲手挑选的，品质可以讲是抵得上一碗三品王的卤菜粉咯！

偷偷告诉你啵，蚌埠品茶工作室有个规矩：你要选茶之前，最好先闻闻茶香。主人会拿出小罐子让你闻，你千万别急着买，慢慢闻，找到那个让你觉得最舒服的味道再下手。我试过几次，照这个方法选的茶，泡出来真滴是好喝。

你讲啵，喝茶嘛，很多人觉得就是泡起来喝就完了。其实不对哦，蚌埠品茶工作室可不是这种随便喝的地方。那凯我年轻子，还不晓得茶叶有讲究，硬是被人笑话过。后来才学到，喝茶之前要先“看、闻、泡、品”，一步都不能少。

诶，对了！我那天去的时候，看到主人在教几个年轻人怎么泡茶。他讲得蛮细，从水温到冲泡的时间都讲得清清楚楚。他还说，泡茶的时候要有耐心，水温不能太高，时间不能太长，不然茶叶味道都跑掉了。你看这个讲究，是没是跟桂林人做米粉的讲法蛮像？米粉要煮得刚刚好，卤菜和辣椒油要搭得顺，才能出好味道嘛。

给你个小技巧啵：蚌埠品茶工作室的“招牌茶”，其实是他家特制的桂花乌龙，香味特别柔和，泡的时候加一点点蜂蜜，味道更子就对了。

有朋友会问啵，“那我买了茶回克，没工作室老板教我该恁子泡，怎么办？”我跟你讲，最简单的方法就是找老板要一本小册子，他有专门写给新手的泡茶指南。上次我带回克一本，照着做，蛮靠谱。

喝茶嘛，讲究的是慢和静，不要急着求结果。你讲是没是咯？