诶,我跟你讲啵,最近我碰到几个朋友问起「清远喝茶工作室VX」,讲得蛮好奇。你晓得嘛,这个地方啊,不是随便逛一圈就能整明白的。唔像我们桂林街头巷尾的粉摊,进门点一碗卤菜粉更子就对了。清远喝茶工作室VX嘛,它有点讲究,讲起来就是一门学问啵。
门道多,茶桌上比粉摊还复杂
我跟你讲啵,这个地方就跟王城里的小巷子一样,看起来随便,但其实绕起来有点意思。第一,啥子清远喝茶工作室VX?它不是普通的茶馆,你理解成一个让人慢慢品茶、慢慢聊的地方。喝茶不光是喝,还是个社交,更是个找感觉的地儿。你晓得嘛,桂林人喝茶,油茶是“唠嗑利器”,而清远喝茶工作室VX的茶,更像是“摆龙门阵的神器”。
要喝出味道,坐定了慢慢来
你去嘛,千万别急着点茶。先发会癫,看看茶单,闻闻茶香,跟老板聊聊,听听那些茶的来头。唔像你克吃粉,半分钟就要端上来,这个工作室里的茶咯,讲究一个慢字。选茶的时候嘛,别光看贵的,老板会跟你讲每种茶的特色,这个时候你就要听进去了。
我偷偷告诉你啵:挑茶的时候,不要光盯着名字好听的,选咯老板推荐的“当季好货”,一般都不会亏。比如秋季嘛,可以试试岩茶,香气足,喝完嘴巴里头挂着一股回甘,像桂林老巷子里桂花的味道。
茶桌上,有故事更有讲究
我晓得嘛,有些人克这个地方,觉得喝茶随便,随手一端就喝。诶,这个就不对了。清远喝茶工作室VX的茶具,一般都很有讲究,像桂林人摆酒席一样,碗碟排得清清楚楚。茶壶、茶杯、茶漏,每样都有用处,摆龙门阵的时候,你可以顺便跟老板学点茶道知识。
对了,我以前听我爷爷讲过,桂林人喝茶讲究“先闻后品”,就是先闻茶香,再慢慢喝一口,品茶的层次。清远喝茶工作室VX也是更子,讲究个“细品”。你喝的时候嘛,别急着全喝完,留一点在杯底,慢慢看茶色,闻茶香,一杯茶能喝出三分故事来。
(白话体)那凯我带我仔克这个工作室,他刚开始还讲“就喝茶嘛,有啥子复杂?”我就敲了他头一下,叫他安静点。后来喝到第二泡茶,他才慢慢坐定,开始跟老板聊起来,还学会了怎么用茶夹夹茶叶,那凯我看着就觉得蛮有意思啵。
讲到这里,我估计你会问哈:“清远喝茶工作室VX适合啥子人克?”
我跟你讲啵,一般情况下,喜欢静的、喜欢慢的、喜欢茶香的都适合。你要是急性子,那就先克吃碗粉,再来慢慢品茶。更子就对了。
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《鲜茶网北京经典网论坛》
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《慈溪品茶》
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