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诶，我跟你讲啵，最近啊，听到好些人就讲起这个「杭州下沙大学生喝茶群」的事情，搞得好像蛮神秘的样子。我心里头就想，这喝茶嘛，咱桂林人从小到大都离不开的东西，哪子还有啥子新花样？不过呀，后来有一天，我无意中混进了这个群，才发现里头的“门道”，比想象中多多了！今天我就给你摆一摆，真晓得的东西，没得那些虚头巴脑的哈。

一、喝茶群的“规矩”，其实比喝茶还复杂

你晓得没，这个杭州下沙大学生喝茶群啊，看着是个喝茶的地方，其实还真有点像咱桂林的那些老茶摊，规矩多得很！进去喝茶，不是你随便点一杯，然后坐着发癫就行的。里头讲究多着呢。

首先啊，群里头分好多“档次”，有些是新手群，有些是“老司机”群。你要是第一次进去，千万别随便插话。为啥呢？因为这些人啊，聊起茶来就像咱桂林人讲米粉的门道一样，从茶叶的产地、水温到冲泡的时间，哪样都要“掰扯”半天。你要是冒冒失失地插一句“我觉得立顿也蛮好喝”，啧啧，那真是丢人丢到下沙去了！

偷偷告诉你：如果你是个“新茶友”，最好的法子就是先潜水，听他们摆板路。一般来说，听多了，你就知道他们用的那些术语是啥意思了，比如“盖碗冲泡”其实很像咱桂林人用碗吃粉，讲究个“收口”。

二、从“喝茶”到“品茶”，这才是老桂林懂的路子

你讲，这喝茶嘛，咱桂林人哪个没喝过啊？早上吃粉，来碗油茶；下午发癫，泡壶铁观音。但这个杭州下沙大学生喝茶群里头的“喝茶”，不单是喝，他们讲的是“品”。有点像啥呢？像咱桂林人吃粉，不光是吃饱，还要讲究汤头、卤水、粉的软硬。你想想，这喝茶也是一样的道理。

群里头有些老茶鬼，能喝出一泡茶的“前中后韵”，就像咱桂林人能尝出一碗卤菜粉的卤水是三品王的还是街头小摊的。他们讲，这茶头一口下去是啥味，第二泡又是啥味，最后剩那点茶叶还能不能再煮来喝。听得我啧啧称奇，心想这还真是个“技术活”。

再偷偷告诉你：其实咱桂林的油茶，也有这么个“品”的门道。像我小时候，我爷爷教我喝油茶，第一碗是喝清茶，第二碗加米花，第三碗才加辣椒和葱花。你看，这不跟他们讲的“品茶”一样吗？

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后记：你要问我，这个群值不值得加？

我跟你讲啵，要看你是啥子心态。如果你只是想喝个舒服，那还不如学咱桂林人，找个巷子口的茶摊，坐下聊古仔。但如果你真想学点“门道”，那这个群倒是个好地方。不过啊，记住一句话——“听得懂不一定要说得多”，更子就对了。

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