你晓得没，镇江的京口小巷子可是个宝藏地。讲真的，老街巷子里头，总藏着些让人想不到的好吃的。像什么锅盖面啊，醋鱼啊，卤鸭啊，想吃正宗的，没得卵跑，这种地方就得钻。好多人问我，“镇江京口小巷子有卖的吗？”咧，别急，我告诉你点实在的。
镇江京口小巷子的魅力，藏着卵好吃的锅盖面
讲到镇江锅盖面喔，那简直是卵火烫的名片。你晓得锅盖面为什么叫锅盖面不？就是煮面时锅盖用小碗压着，蒸气不上跑，面更子卵筋道。丢那星，这种做法可是老早就有了，讲到正宗的，京口小巷子里头老店才是王道。别克那些大街边的唧喳虫店，卵用都没有，味道差远了。
我估堆，那些巷子里的锅盖面汤底才是卵关键。骨头熬的汤，卵浓，喝一口爽到卵都跌。不过要吃得正宗，最好早早克，没然你都没卵位子坐，讲点别的都浪费表情。
醒龙点：像这种卵正宗的锅盖面店，汤底熬足八小时，卵香得让人掉公龟，克晚了可能连汤都摸不到。
还有卵好吃的醋鱼，镇江的味道
讲到镇江，怎能不提醋鱼？不过这道菜不是哪里都能吃得对味。京口小巷子里头有些老饭馆，那种酸甜卵平衡得刚刚好。那鱼肉嫩得像掉卵火，入口卵滑，连汤汁都能拌饭吃。你讲是不是更子？不过咧，这种老馆子一般都藏得卵深，没熟人带你去，估计你都找不到。
还有一种吃法，醋鱼搭配锅盖面，咧，你克试下子，简直是卵猛组合。吃完，你都想喊老板再来一份，卵爽到不行。
小巷子的卤鸭，算卵猛的本地特产
丢那星，讲到卤鸭，镇江的也是卵出名。京口小巷子里有家专卖卤鸭的铺子，味道叼杠得很。卤汁渗进鸭肉，卵香，皮卵滑，肉入嘴就散开。你要是不晓得在哪拐，问问当地人，绝对不会让你搞卵没见。
不过咧，吃卤鸭有讲究，不要贪多，吃到正好就停。没然克多吃几块，卵腻得你都想吐。讲到这里，顺便提醒一句，最好带点镇江香醋回去，这玩意儿卵值钱，送人也有搞。
那到底镇江京口小巷子有卖的吗？卵是的！你就记住一点，想吃正宗的锅盖面、醋鱼、卤鸭，巷子里头准没错。比大街边那些乱七八糟的店强得卵远。
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