诶，我跟你讲啵，最近咯，我带朋友克昆明品茶海选转了一圈，啧啧，真滴是开了眼界。好多外地人一听到“品茶海选”这几个字呀，脑壳就冒问号，觉得好像是啥子高级的评茶比赛。其实你晓得不？这个事儿，讲白了，就是品茶的一个“圈”，但这个圈里面，门道蛮深哦！
“海选”是个啥子意思？
你要问“昆明品茶海选”是哪样子，简单讲，就是一个喝茶的地方嘛，但它跟一般的茶馆又不大一样。咋个说呢，昆明那边喜欢把喝茶搞得有点“考究”，不单是喝茶，还得“选”——选啥子？选茶叶、选环境、选服务，甚至选人嘞！
这“海选”两个字哦，乍一听像娱乐节目，其实是因为那边的茶馆多得像西城步行街的店铺一样多，绕来绕去都能碰到，你不精挑细选一回，可能就喝不到那个真正“对味”的茶！我年轻子那凯，跟几个老表儿克昆明耍，第一次进海选场子喝茶，差点被绕晕哩！
品茶海选背后的讲究
你晓得不，真正的昆明品茶海选哦，讲究三个字：人、茶、境。听起来简单，但要弄明白咯，没得一年半载还真搞不清楚。
第一要“人”对
啥意思呢？你要进个品茶海选的好地方，服务员嘛，得是懂茶的。你不要以为他们就是端茶倒水的，真正的高手，一眼就晓得你是喝普洱、喝滇红，还是喝生茶熟茶。你问他们啥问题，回答得头头是道，茶叶从哪凯来的、怎么泡最好、这茶有什么故事，全都讲得出来。
第二要“茶”正
这个好理解嘛，喝茶嘛，茶叶肯定要好啵！不过照我看来，昆明品茶海选的茶，大部分还是以普洱为主，这个呢，你得学会分辨。生茶清爽，熟茶厚重，但不管哪种，真正的好茶，泡出来的茶汤要亮堂得像漓江水，喝起嘛，嘴巴回甘，喉咙舒服。
偷偷告诉你：要判断茶叶好不好，观察叶底是关键哦！泡过的叶子打开来，完整不破，叶脉清晰，这才是真正的好茶！
第三要“境”雅
这个“境”呢，就是环境嘛。昆明那边的品茶海选，很多都藏在小巷子里头，就像咱桂林的老油茶铺一样，门脸不起眼，但一进去，简直别有洞天。有些地方连院子都种满了花花草草，坐下来喝茶，感觉像回到小时候，老家院头纳凉的日子。
老桂林的经验之谈
有些朋友问我，咱桂林人克昆明品茶海选，会不会“水土不服”？我说啵，不会的！喝茶嘛，本来就是个静心的事儿，哪里都一样。但记住，要喝得舒坦，你得学会“慢”，不要慌慌张张地赶场子。老桂林的习惯嘛，讲究“慢慢来”，一盅茶喝足一下午，这才是享受。
朋友可能要问：到底要去哪凯的品茶海选？
这个嘛，我跟你讲哈，昆明的茶馆多得很，但真正值得克的，大多藏在巷子里头。你要是没得熟人带路，就看那种门口摆几盆兰花、里面没什么喧哗的地方，进去多半没错！
不过嘛，记住一句老话：“茶好不好，喝过才晓得。”多试几家，找到对味的那一口，这才是最重要的。
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