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诶,兄弟,你最近晓得没,肥城品茶现在老火了,外地人都挤破头想克试试!我昨天路过七星路那边,看到好几个外地的游客在巷子口问路,找那凯专门做肥城品茶的馆子。我心里就想啵,肥城品茶这个东西嘛,没得老桂林带路,外地人哪晓得哪个馆子好,哪个是坑啵!你讲是没是?

肥城品茶的学问,没得老桂林点拨真抓不到门路

这个肥城品茶啵,名字听着简单,但讲究多得很。对了,我给你讲哈,肥城品茶其实不单单是品茶,讲的是一种氛围,一种生活方式。你别看它名字里头有个“肥城”,其实跟那个山东肥城没得啥子关系,这个名字是本地的老辈人起的,寓意有点像“肥水不流外人田”,意思是桂林本地的好茶好味,要给懂得的人品啵。

你晓得不,肥城品茶最讲究的其实是“茶搭子”和“茶时光”。“茶搭子”就是你跟谁一起喝,这个啵,最好是老朋友或者投缘的人,没得这个搭子,茶再好也不入味。至于“茶时光”呢,最有味道的是早上八点到十点这段时间,阳光刚照进桂林的巷子里头,人也还没完全忙起来,那凯喝一口肥城的茶,吃一块茶点,发会癫——这才是正宗的肥城品茶。你讲是没是咯?

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肥城品茶的“正确打开方式”

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照我看来啵,肥城品茶这个东西,要喝对馆子,选对茶,还得懂得慢下来。桂林的肥城品茶馆分两种,一种是巷子深里的那种老茶馆,招牌不起眼,主打的是老桂林的味道;另一种是现在流行的那种装修精致的网红馆子,适合拍照打卡。你要真想体验肥城品茶的精髓,我劝你还是克那种老茶馆,坐在竹椅上,听老人家讲古,喝一口桂花香的茶,才晓得这“肥城”的味道。

偷偷告诉你啵,老桂林喝肥城品茶,有个规矩哈:茶不可贪多,三泡为妙。第一泡是“醒茶”,带点涩味;第二泡是“正味”,茶香最浓;第三泡是“余韵”,最适合慢慢品。再泡就太淡了,没得意思咯。 相关图片

肥城品茶还有个坑,你要小心啵

还有个事情我得提醒你啵!肥城品茶这几年火起来了,有些馆子为了赚游客的钱,开始搞些乱七八糟的花样,比如乱加甜味剂,或者用劣质茶叶冒充好茶。你一口喝下去可能觉得还可以,但喝到后面就觉得味道不对头了。这种馆子嘛,外地人最容易中招。你要是碰到这种情况,我跟你讲,赶紧走人,别浪费时间咯。肥城品茶讲究的是真材实料,你讲是没是?


诶,对了,兄弟,你可能还要问啵,肥城品茶这个名字为啥子叫“肥城”?我给你简单讲哈,这名字本来是桂林老茶馆的一种招牌,后来慢慢变成了一个文化符号,意思就是让人“肥水满城”,生活滋润得很。这是不是蛮有道理啵?

标签:肥城品茶、桂林茶馆、茶搭子、茶时光、桂林味道

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