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诶,我跟你讲啵,最近啊,好多人问我潮州大学城后巷的事,尤其是那些特色服务。你晓得嘛,大学城后巷这片地方,早些年是很普通的巷子,现在搞得蛮有意思。吃的、玩的、看的、买的,门道多得很。你如果只是随便逛一哈,可能连皮毛都没摸到。

这个嘛,没得别的,主要是后巷子藏得深,越是不起眼的店子,越有东西。你讲是没是?很多人晓得潮州大学城里热闹,但后巷的特色服务,才是有“味道”的。照我看来啵,那里头的讲究啊,不是一天两天能摸清的。

后巷的“特色服务”,到底是啥子门路?

讲起这个后巷的特色服务嘛,蛮多人以为就是些吃喝的小摊摊,或者是卖点大学生喜欢的东西。但我跟你讲啵,不止这些。你往巷子深处走,越靠近那些不起眼的小铺头,越能发现惊喜。比如,有些地方还专门做手工活儿的,啥子皮具、木雕都有,做得蛮精细。

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还有一个,后巷的特色服务哈,跟我们桂林传统的“慢生活”蛮像。比如有一家小茶馆,专门做那种手工煮的老油茶。你如果不仔细看,可能以为是普通的茶摊,但我跟你讲啵,它那个油茶配料是自己炒的,香味飘出来,真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉。

偷偷告诉你哈,那家茶馆的老板是潮州本地人,在桂林住了几十年。他做油茶的手艺,是从他外公传下来的。早上去喝最好,配点自家腌的酸萝卜丁,那个味道,啧啧,没得讲。 相关图片

我年轻子那凯,后巷的“低调店”还蛮多

(白话体)我记得我年轻子那凯,后巷子里头有一家修鞋铺头,那个师傅手艺真滴是好。皮鞋、布鞋、登山鞋,他都能搞得漂漂亮亮。那凯我鞋子坏了,就克找他修,结果他还蛮贴心,帮我多加了个防滑底。后来那个铺子就搬了,蛮可惜。

现在嘛,后巷子里不止修鞋的,还有一些专门修自行车的。你晓得大学城学生多,自行车坏了,第一时间就克找这些铺头。那些师傅哈,修车速度快得很,收费也公道。一般情况咯,后巷的“低调店”,就是靠口碑和手艺撑起来的。

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潮州大学城后巷的特色服务,讲究一个“慢”字

你看哈,后巷子这些服务,不管是吃的、玩的,还是修的,全都透着一个“慢”字。慢慢来,慢慢品,慢慢修。跟我们桂林人习惯的生活节奏蛮搭。你若是想一口气把后巷逛完,那肯定不是“正宗”的体验。

更子就对了,泡一壶茶,发会癫,走走看看,才是潮州大学城后巷的正确打开方式。照我看来啵,这地方的特色服务,最好的感受是“发现”,而不是“赶场”。你讲是没是咯?


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后手问题:后巷最隐蔽的特色服务是哪子?

哎呀,这个嘛,我跟你讲啵,巷尾还有一家专门做桂林传统酿酒的小作坊,酒香飘出来蛮有韵味。不过它只对熟客才卖,你若是想买,得先花点时间跟老板“唠嗑”啵~

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