诶，我跟你讲啵，最近在桂林城里头，听到蛮多人在讲那个「成都大学生品茶工作室」，特别是一些年轻仔，满嘴都是它的名字，弄得我都好奇起来。你晓得没，这地方啊，表面看着就是个普通的茶馆，名字还带点啥子文艺范儿，但其实，它里面的讲究多得很，没得点门道还真不晓得怎么搞。
品茶工作室？不是随便喝喝茶的地方啵~
这个嘛，你想想，桂林的茶馆多得很，像我们这边的油茶馆、下午茶店，随便找个巷子里头都能碰到。但是「成都大学生品茶工作室」跟这些地方有点不一样，它讲究的是一个“品”字。品茶啵，就得讲门道，坐下来慢慢来，不是像我们平常在巷子尾随便泡一壶，边喝边聊的那种。
我上回带我小侄子克那里，哎哟，进门就晓得有点不一样。门面不算大哈，装修也没得啥子豪华的样子，但那种氛围就蛮特别。你坐下后，会有大学生模样的小伙子或姑娘过来接待你，跟你讲今天的茶是啥子品种，味道咋样，讲解得蛮细致的。听他们讲，这些人还是专门学过茶文化的，懂得多得很啵。
茶有啥讲究？老桂林从来不打没准备的仗
照我看来啵，这地方的茶分得蛮细，每次都有不同的品种，像什么绿茶、红茶、白茶，还有些听都没听过的名字。我年轻子那凯，喝茶就是随便泡泡，哪晓得还有这么多讲究哦。关键是，他们会根据你的喜好来推荐茶，喝茶的时候还教你怎么闻香、怎么品味，真滴是把喝茶变成了一门学问。
偷偷告诉你啵，这工作室里头的茶盘和茶具也蛮有特色，很多都是定制的。你要是想体验得更好，我建议坐窗边的位置，还有机会看到他们泡茶的全过程，简直像看表演咯。
老桂林的私房经验：悠着点，不要急
这个地方嘛，第一次克的话，千万记得不要急着点茶。你跟服务员聊聊你的口味，他们推荐的茶一般都蛮靠谱的。我记得有一种叫“云雾绿”，味道清爽得很，喝了后嘴巴里头还有点回甘，抵得上一碗三品王的卤菜粉那种满足感。
另外啵，你要是对茶文化没得啥子了解，也不用怕。这些大学生都蛮耐心得很，给你讲得头头是道。我上次听他们讲了一个小时，才晓得茶叶的产地对味道有多大影响，真滴是涨知识了。
工作室和老桂林茶馆的不同：文化氛围和讲解
对了啵，讲到这里，我再补充一句，这地方跟我们桂林那些传统茶馆还是不太一样。桂林的茶馆更多是图个氛围，坐下聊聊天，喝点油茶配粑粑，舒服得很。而「成都大学生品茶工作室」更像是文化交流的地方，专门让你学点东西的。你讲是没是？两种体验都蛮有意思，各有各的特色。
不过要讲味道嘛，我还是更喜欢桂林的油茶，毕竟是家乡的味道哈。
诶，那你可能想问啵，既然这个地方讲究多，那价格贵不贵哦？
我跟你讲，一般情况下咯，价格还算合理，不会贵得吓人。你点一壶茶，坐那凯慢慢品，几十块钱就搞定了，但是如果你要试特别稀罕的茶，那可能就得多掏点钱了哈。
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《桂林品茶论坛》
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