漳州平和哪里有服务没要乱逛啵，服务好不好最讲究的是人情味

诶，我跟你讲啵，漳州平和哪里的服务，这个嘛……讲起咯，就像我们桂林人讲的油茶，表面看都差不多一碗粉，但味道和讲究可完全不一样。最近有个朋友来问我，说他听讲漳州平和有些地方服务蛮出名的，问我晓得不晓得。我说，哎呀，这东西嘛，关键还是得看你去哪个地方，碰到什么人。你讲是没是？

服务这种事，绕不开“人情味”啵~

我年轻子那凯（那时候）也蛮喜欢到处逛，桂林这地方讲究的是巷子文化，平和那边也差不多，服务不光是看表面，还是得细细品。你要晓得，平和的服务和桂林的油茶一样呢，有些地方看着不起眼，但里面的门道深着咯。

我举个例子啵，那凯我吃完晚饭发会子癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的小馆子。进去以后才晓得，这老板娘讲起话来蛮亲切，还会给你推荐啥子适合你的。那个感觉像是我们桂林的老油茶店，老板晓得你喜欢重辣还是少辣，服务是贴心的，你讲是没是？

照我看来啵，平和那凯的服务，门道还真有些讲究。你去之前最好先打听一下，那边有些地方是专门招待熟人的，讲究的是熟客关系，生面孔去可能会有点拘谨。还有些地方，门面看着高档，但服务反而不咋样，走个形式，更子就对了，没啥人情味。

偷偷告诉你啵，漳州平和有些吃饭的地方服务好不好，不是看装修，而是看老板有没有在场。一般情况下，老板在场的话，服务质量会高一截，特别是那些开了好多年的店，老板在就像是“镇店之宝”一样，懂得怎么招呼人。

还有啵，平和的服务和菜肴也有关系。你去一些地道的地方，服务员会主动问你口味喜好，甚至会根据季节推荐菜，这就像是我们桂林的米粉店，冬天有人会推荐你吃热乎乎的卤菜粉，夏天则是凉拌粉，讲究的就是一个贴心。

总的来说啵，在漳州平和体验服务，你要记住一条：别光看表面的热闹，要留意人和人之间的互动。服务最讲究的是人情味，你碰到的服务人员能不能让你感到舒服自在，这才是关键。就像我们桂林人讲的“油茶香不香，关键看老板”，平和的服务也是一样的道理。

照我的经验啵，如果碰到不满意的服务，你可以试着和店里头的人聊聊，有时候聊开了反而能让服务变好。或者嘛，下次换个地方试试，平和那么大，总有合适的地方。