诶，我跟你讲啵，前两天我带个外地朋友克柳州，他们嚷嚷着要去啥子“柳州市品茶喝茶工作室”。我一听就笑了，哎哟，这个地儿，你不晓得门道，随便走进去，那就是喝茶喝个热闹，喝不出个啥子名堂来！
你晓得啵，现在很多人讲喝茶，就当个摆摆样子，端个杯子，拍两张照片发朋友圈，更子就完了。其实咧，喝茶这个事儿，讲究得很，尤其是在柳州恁子一个地方，茶文化那是跟咱桂林的油茶一样，深得咧！今天我就摆一摆这个“柳州市品茶喝茶工作室”的板路，给你讲哈，这里面的门道。
喝茶是门学问，这些讲究你晓得没？
这个柳州市品茶喝茶工作室啊，里面的茶种类多得很，啥子铁观音、大红袍、普洱、白茶都有，你讲你要是不懂点茶的门道，啧啧，头一回去可能就要晕头转向了。一般情况下咯，第一次去，你就不要乱点，直接跟老板讲：“推荐一下招牌茶。”他们一般都会推荐普洱或者铁观音。这两样呢，是柳州人喝得最多的，口味适中，老少咸宜。
不过咧，别以为喝茶只是喝茶，茶具、冲泡水温、泡茶时间都有讲究。比如说那个铁观音啊，水温要在90到95度之间，泡的时间不能太长，第一泡最多20秒，后头的每一泡时间慢慢加长，你讲是没是？普洱茶呢，反而可以稍微放久一点，味道才更醇厚。
偷偷告诉你：喝茶的时候，记得用鼻子先闻闻那个茶香，再啜一小口让茶汤在嘴里头打个转，慢慢吞下去，这个叫“品茶”。你又不是喝凉白开，讲究的就是这个“品”字。
茶馆里的“人情味”，才是最好的佐茶
我跟你讲啵，柳州市品茶喝茶工作室里头，有些老茶馆，那真是有故事的地方。你随便找个墙角坐下，听听旁边的老人家扯板路，那比喝茶本身还有味道咯！上回我去，就碰到一个老伯伯，听他说起以前的柳州，那个时候茶馆是啥子场景，你晓得啵，简直像回到以前的光景。
（白话体）他开头就讲：“哎呀，那凯咱柳州茶馆，没现在这么多规矩，随便拿个粗瓷杯子，泡点普洱，几个老友围一桌，就扯上一下午的板路。咱柳州的茶馆，讲究个啥子？人气！人气旺，味道自然好！”
所以我就说嘛，现在去茶馆喝茶，不光是喝那个茶叶的味道，也是喝个氛围，喝个怀旧的感觉。你看现在的年轻人，坐在茶馆里不是低头玩手机，就是拍照打卡，少了那个“扯板路”的味道，真是可惜了啵。
茶馆小建议：初次去，先别乱买茶
最后我还要提醒哈，第一次去柳州市品茶喝茶工作室，千万别急着买茶叶。因为咧，那里头的茶叶有便宜的，也有贵得吓人的。你要是不晓得行情，一不小心就可能买到那种“好看不好喝”的茶叶。
老桂林的诀窍：第一次去，你可以先尝尝他们的茶，问问老板可不可以按50克、100克的量买一点回去试试。不要一上来就买大袋的，万一不合口味呢，是没是咯？
后手问题：茶馆那么多，哪家最值得去？
诶，这个嘛，照我看来啵，你第一次去柳州市品茶喝茶工作室，还是选那些人气旺、老茶客多的地方。人多的地方嘛，茶一般跑不了太差。还有咧，记得多听听老板和茶客的话，讲不定还能学到不少喝茶的门道。
标签：柳州市品茶喝茶工作室、茶文化、老茶馆、喝茶门道、桂林人情味
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